九章 、没有主打优势(1/3)
唐棠和同学合作🌵🃜😧经营的药膳堂位于新加坡南洋理工大学外面的一条街道上，那里主☃要有学生和教职工，另🁻🕼外附近也有不少的民众，按理说，这里的客流量还是不少的。
现在唐棠开车来到药膳堂门口，叶晨和姜玉从车上下来，抬头看去，发现和牛车水里面那些店铺差不多，门口挂着‘药膳堂’的牌子，再往里面进去的时🄳🁥候，叶晨看到这个上下两层的药膳堂，座位加起来应该有上百人。
也就是说，如果客人🜄来得多，一次性🔢🎤可以♿容纳上百人，但是，现在叶晨发现里面，只有廖老十几个学生模样的客人在里面消费。
叶晨和姜玉坐下来🝖🗋的时候，发现，🈤药膳堂里面的座位和椅子被擦得🌣🀹🁯发亮，看起来还是很干净的。
至🃞于厨房，应该是在🜄餐厅的后面，叶晨暂时看不到，也💑不知道这里有几个厨师。
至于服务员，叶晨看到有四位女性服务员，这还不包括洗碗，洗菜的那些，如果是那样，加起来大概有十🁻🕼几个人的员工。
刚才在车上的💑👈时候，叶晨得知这里的店铺年租非常贵，几乎占了收入的一半支出，另外主要是人工支出，至于材料费方面的支出反而不大。
从这一点上来说，药膳方面的收入，如果经营得好，收入还是很不错的。但是，这里的牌子没有打亮，🁾生意自然不好。
叶晨和姜玉刚刚坐下来，立刻有服务员拿着菜谱过来招呼两人，而唐棠已经进来，看向🕋那位服务员说🞵道🁾：“小佳，这两位是我朋友，我招呼就行。”
那个小佳是理工🌵🃜😧大学的💴🖈学生，是在这里做兼职的，但是，平常的工资和正式工一样，所以工作的热情度还是很高。
叶晨将那份菜谱拿过来，菜谱上有英文名和汉语繁体字标志，另外还有一个图谱在上面，看得很清楚，像上面标记的莲子猪肚，虫草全鸭，柏子仁炖猪心，杜仲🎲🔾🆌猪腰，玄参炖猪肝等等。
叶晨对中药很熟🌵🃜😧悉，至于那些食材同样很熟，他一看那份菜谱就知道这里的药膳是如何做的？
他觉得，还是太普通，太简单了🖏，这种药膳，怕是国内随☴🃦意一家早餐店都能够做得了，自然吸引不了多少消费者📑。
“这上面标记价格吗？”叶晨问道。
“是价格。”唐棠说道。
叶晨发现这里的药膳价格，都是在八元到十五元不等。💑当然，这是新加坡元，如果没有换成人民币来计算，和国内的消费是差不多的，因为这里的底🏴🞗薪和人均工资要比国内高出许多。
“我们先试一试，看看💴🖈味道如何？”叶晨说道。
虽然这里的👷🍡药膳药汤简单，不知道🈤，做出来的味道如何💑。
现在唐棠开车来到药膳堂门口，叶晨和姜玉从车上下来，抬头看去，发现和牛车水里面那些店铺差不多，门口挂着‘药膳堂’的牌子，再往里面进去的时🄳🁥候，叶晨看到这个上下两层的药膳堂，座位加起来应该有上百人。
也就是说，如果客人🜄来得多，一次性🔢🎤可以♿容纳上百人，但是，现在叶晨发现里面，只有廖老十几个学生模样的客人在里面消费。
叶晨和姜玉坐下来🝖🗋的时候，发现，🈤药膳堂里面的座位和椅子被擦得🌣🀹🁯发亮，看起来还是很干净的。
至🃞于厨房，应该是在🜄餐厅的后面，叶晨暂时看不到，也💑不知道这里有几个厨师。
至于服务员，叶晨看到有四位女性服务员，这还不包括洗碗，洗菜的那些，如果是那样，加起来大概有十🁻🕼几个人的员工。
刚才在车上的💑👈时候，叶晨得知这里的店铺年租非常贵，几乎占了收入的一半支出，另外主要是人工支出，至于材料费方面的支出反而不大。
从这一点上来说，药膳方面的收入，如果经营得好，收入还是很不错的。但是，这里的牌子没有打亮，🁾生意自然不好。
叶晨和姜玉刚刚坐下来，立刻有服务员拿着菜谱过来招呼两人，而唐棠已经进来，看向🕋那位服务员说🞵道🁾：“小佳，这两位是我朋友，我招呼就行。”
那个小佳是理工🌵🃜😧大学的💴🖈学生，是在这里做兼职的，但是，平常的工资和正式工一样，所以工作的热情度还是很高。
叶晨将那份菜谱拿过来，菜谱上有英文名和汉语繁体字标志，另外还有一个图谱在上面，看得很清楚，像上面标记的莲子猪肚，虫草全鸭，柏子仁炖猪心，杜仲🎲🔾🆌猪腰，玄参炖猪肝等等。
叶晨对中药很熟🌵🃜😧悉，至于那些食材同样很熟，他一看那份菜谱就知道这里的药膳是如何做的？
他觉得，还是太普通，太简单了🖏，这种药膳，怕是国内随☴🃦意一家早餐店都能够做得了，自然吸引不了多少消费者📑。
“这上面标记价格吗？”叶晨问道。
“是价格。”唐棠说道。
叶晨发现这里的药膳价格，都是在八元到十五元不等。💑当然，这是新加坡元，如果没有换成人民币来计算，和国内的消费是差不多的，因为这里的底🏴🞗薪和人均工资要比国内高出许多。
“我们先试一试，看看💴🖈味道如何？”叶晨说道。
虽然这里的👷🍡药膳药汤简单，不知道🈤，做出来的味道如何💑。