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    公园对面就是饭店,随便找了一家进去。

    “二位吃点什么?

    “化蝶,你想吃什么就点,我来算账。”

    “炒汊(cha)子吧。”

    汊子,是绿江的传统特色食品。

    玉米去🝑🊛👁皮,泡上十天八天发酵之后粉碎,再到机器上高温挤压成型,类似🔀♋🆴于玉米面条。

    属于♔🈇粗粮细作的食品,可以🄜⚂炒着吃,可🟀以烩着吃。凉拌也可以。

    非常便宜,饭店卖也就五块钱一盘儿。

    “🇷🝈小两口好不容易到绿江来旅游一趟,怎么能不吃一顿绿江的特产呢。”

    “黄蚬子、⛘虾爬子、蛏子、文蛤、海螺,各种山💉珍海味都有,一样来🍷一个?”

    服务员很会做生意,见李虎城和🗢程化蝶的打扮还比较🅟🇶🝄时髦,就极力🋺🞚劝说。

    “来一个清蒸黄蚬子,一个卤🝫虾爬子。化蝶,够了么?”

    “够了,够了。多了吃不了的。”

    黄蚬子也是黄海里的特产,做法很多。

    清蒸就是把蚬子放进锅里蒸,加🗢少量水,什么调料也不放。

    蚬子开口之后就🖟熟了,把蚬子肉放进汤里晃几下,清除里面的沙子,就可以吃了。

    因为没🝑🊛👁有别的调料,吃🖸🗘的就是蚬子原生的鲜味儿。🈎☰🃀