把厨房备用的平底锅,通通拿出来。
“虾,扇贝,鱿鱼,安康鱼……”
“熬煮两种高汤,分别用鸡骨和鱼头。”
“葱、芹菜、胡萝卜切段!”
厨房有新的帮厨加入,效率更高了。
而且,与小林龙胆、薙切绘里奈🏼不同,凉子丽娜可是隐隐触摸到麟厨师门槛的顶尖特级名厨,夏羽吩咐时,只需说要什么材料,不用细致的讲,凉子丽娜就能领悟他的意思。
前🟏🜆后两张大灶台,架起了七口平底锅、两口煮锅。
煮锅里,分别是鸡骨高汤、鱼骨高汤,夏羽搭配了🐟香料,🐁☠将一株法香,一分为二,投进锅里。
随后就是处理其它食材。
当小林龙胆、薙切绘里奈返回厨房时🈶🂷📗,所见♀到的,几乎是无声的画面。
两人隔着一步左右的距离,在厨台前专注地切菜🛡🝼🐢。
一个切海洋生鲜,一个人切鸡肉。
后来,夏羽指了指已经切好的食材,已经套上围裙的凉子丽娜,轻轻地颔🄒☪🂐首,就扭开阀门🖈🐧,用一口平底锅略微的煎炒食材。
夏羽则是在🛉🚡自己面前,摆了七个透🎰明的玻璃碗。
煮过的洋蓟,切丁放在一个碗里,法香汁一个碗,蒜泥一个💄碗,红椒粉和藏🎛红花这些香料也单独放在碗里。
掉头去帮忙凉子丽娜煎炒切好的食材。
等两人将7份的‘冰与火之歌’所用到的材料,比如海鲜、💄鸡肉,全都煎过一遍以后,架在猛火上的高汤锅,也冒出了滚滚白色🅆雾气。
下面就是真正的烹制环节!
“虾,扇贝,鱿鱼,安康鱼……”
“熬煮两种高汤,分别用鸡骨和鱼头。”
“葱、芹菜、胡萝卜切段!”
厨房有新的帮厨加入,效率更高了。
而且,与小林龙胆、薙切绘里奈🏼不同,凉子丽娜可是隐隐触摸到麟厨师门槛的顶尖特级名厨,夏羽吩咐时,只需说要什么材料,不用细致的讲,凉子丽娜就能领悟他的意思。
前🟏🜆后两张大灶台,架起了七口平底锅、两口煮锅。
煮锅里,分别是鸡骨高汤、鱼骨高汤,夏羽搭配了🐟香料,🐁☠将一株法香,一分为二,投进锅里。
随后就是处理其它食材。
当小林龙胆、薙切绘里奈返回厨房时🈶🂷📗,所见♀到的,几乎是无声的画面。
两人隔着一步左右的距离,在厨台前专注地切菜🛡🝼🐢。
一个切海洋生鲜,一个人切鸡肉。
后来,夏羽指了指已经切好的食材,已经套上围裙的凉子丽娜,轻轻地颔🄒☪🂐首,就扭开阀门🖈🐧,用一口平底锅略微的煎炒食材。
夏羽则是在🛉🚡自己面前,摆了七个透🎰明的玻璃碗。
煮过的洋蓟,切丁放在一个碗里,法香汁一个碗,蒜泥一个💄碗,红椒粉和藏🎛红花这些香料也单独放在碗里。
掉头去帮忙凉子丽娜煎炒切好的食材。
等两人将7份的‘冰与火之歌’所用到的材料,比如海鲜、💄鸡肉,全都煎过一遍以后,架在猛火上的高汤锅,也冒出了滚滚白色🅆雾气。
下面就是真正的烹制环节!