二十六章 、我出来打个脸(1/2)
陆芯染笑出了声:“所以,你是想说,上次我在陆家吃的拔丝山药不是沈老做♄🅶的?”
白祈回答的一丝🙺不苟:“看开点,可能你🎵🕘吃的是土豆。”
她🛀🙏并非开玩笑,沈老是真的拿土豆做过拔丝山药。当年她被沈辞缠的头大,那老头子不知道中了什么邪,一个劲的钻研新菜谱做给她吃。而自己亦是不🛜🝌负老头所望,每尝一道菜🇦🚷都能精确的说出他的配料用量。
说起来,和沈老第一次见面时,她就不该🎵🕘多嘴说那一句:糖多了。
对于厨师届的龙首而言,🎍🏸敢在他面前提意见,要么是纯bb,要么是有真本事。白⛑祈恰好味觉灵敏了那么一点,属于后者。
沈老那时气的吹胡子瞪眼,一个劲的说自己做了几十年的菜,⛡🛼一道糖醋鱼会多放糖?白祈同样说一不二的性子,十分肯定🎁🎉🏎菜里多放了两毫克的糖,影响口感。
两🛀🙏人僵持不上不下,沈辞的小孙女才站出来举手说:“爷爷,⛡🛼漂亮姐姐说的是对的,我刚刚弄洒🃳🛸了一点汤汁,所以加了一点点糖进去。”
沈辞这才知道白祈居然是个高手?但他不敢相信有人的味蕾能把调料的用量精确到毫🝾克?!所以整天地抓着白🀠祈试菜!
做中餐,最要紧的是感觉,然沈☋♛辞那🂂🞠段时间天天💊🐍拿个计量器测着,让学徒们大跌眼镜。
毫无意外的,白祈说对了一次一次又一次,并且于吃食方面很有心得,稍微提几句意见就能激起沈辞的创作之心。
白祈见过他用各种类型的菜品玩花样,甚至有一次折腾了个什么拔丝土豆,却非说这是山药,结果仍是被自己吃出来了,给他失落的🍓🇪🍓🇪不行。后来沈辞又研制了几种不同的土豆变山药做法,大👦🖷约是功夫不怕苦心人吧,倒真让他做的有些以假乱真。
她亦是那🅼会儿才知道,原来沈老☋♛对山药过敏🄥⛔。
所🛀🙏以,陆芯染说吃到过沈老做的拔丝山药,绝无可能!
白祈讲的是实话,不过在场的人哪里知道原委?听她这么一说,反倒觉得她是在嘲笑陆芯染连山药土豆都分不出来!可她偏又严肃的不行,🂣🐣感觉像是在一本正经的胡说八道。
众人想笑又不敢笑,憋得难受。
坐在一旁的夏清倒是越听越急!她家小白不省心啊,这不🚉👦是一来就同陆芯染杠上了么?虽然方才陆芯染并没讨得了季泽那🎁🎉🏎边的好,但她无论如何都是陆家的人啊!
自家小白菜既不接受大老板的🏘🚓示好,又要和陆家正面对上……
即便知道白祈性格就是如此,但……夏清急得不行!一时🚉👦口舌之快,未来星途渺🜆⛡茫⛑啊!
白祈回答的一丝🙺不苟:“看开点,可能你🎵🕘吃的是土豆。”
她🛀🙏并非开玩笑,沈老是真的拿土豆做过拔丝山药。当年她被沈辞缠的头大,那老头子不知道中了什么邪,一个劲的钻研新菜谱做给她吃。而自己亦是不🛜🝌负老头所望,每尝一道菜🇦🚷都能精确的说出他的配料用量。
说起来,和沈老第一次见面时,她就不该🎵🕘多嘴说那一句:糖多了。
对于厨师届的龙首而言,🎍🏸敢在他面前提意见,要么是纯bb,要么是有真本事。白⛑祈恰好味觉灵敏了那么一点,属于后者。
沈老那时气的吹胡子瞪眼,一个劲的说自己做了几十年的菜,⛡🛼一道糖醋鱼会多放糖?白祈同样说一不二的性子,十分肯定🎁🎉🏎菜里多放了两毫克的糖,影响口感。
两🛀🙏人僵持不上不下,沈辞的小孙女才站出来举手说:“爷爷,⛡🛼漂亮姐姐说的是对的,我刚刚弄洒🃳🛸了一点汤汁,所以加了一点点糖进去。”
沈辞这才知道白祈居然是个高手?但他不敢相信有人的味蕾能把调料的用量精确到毫🝾克?!所以整天地抓着白🀠祈试菜!
做中餐,最要紧的是感觉,然沈☋♛辞那🂂🞠段时间天天💊🐍拿个计量器测着,让学徒们大跌眼镜。
毫无意外的,白祈说对了一次一次又一次,并且于吃食方面很有心得,稍微提几句意见就能激起沈辞的创作之心。
白祈见过他用各种类型的菜品玩花样,甚至有一次折腾了个什么拔丝土豆,却非说这是山药,结果仍是被自己吃出来了,给他失落的🍓🇪🍓🇪不行。后来沈辞又研制了几种不同的土豆变山药做法,大👦🖷约是功夫不怕苦心人吧,倒真让他做的有些以假乱真。
她亦是那🅼会儿才知道,原来沈老☋♛对山药过敏🄥⛔。
所🛀🙏以,陆芯染说吃到过沈老做的拔丝山药,绝无可能!
白祈讲的是实话,不过在场的人哪里知道原委?听她这么一说,反倒觉得她是在嘲笑陆芯染连山药土豆都分不出来!可她偏又严肃的不行,🂣🐣感觉像是在一本正经的胡说八道。
众人想笑又不敢笑,憋得难受。
坐在一旁的夏清倒是越听越急!她家小白不省心啊,这不🚉👦是一来就同陆芯染杠上了么?虽然方才陆芯染并没讨得了季泽那🎁🎉🏎边的好,但她无论如何都是陆家的人啊!
自家小白菜既不接受大老板的🏘🚓示好,又要和陆家正面对上……
即便知道白祈性格就是如此,但……夏清急得不行!一时🚉👦口舌之快,未来星途渺🜆⛡茫⛑啊!