第10章 合作愉快(2/4)
&nbs.shu18.ccp;“那弄🏥过去吧。”
酸菜这东西,温度太高容易烂缸。
从地窖出来之后,苏晓婉又交代了要🐙⛹怎么处理后面的事情,什么时🙧候加水,什么时候舀掉🎠水,要盖上盖子,还要在周围加水形成液封,密封环境更有利于菌类的繁衍和酸菜的成熟。
交代好了这些出来,就看见高掌柜和王长🏥庚还有🖘💺🖻小晗一人叼着一个鸡爪子。
苏🇲🜜晓婉失笑,“你们三个大男人也🆩💏是可以啊,都不等我们就自己吃了啊。”🄩⛹
走近一看,就见shu15.cc🆩💏三个人面前已经堆了一堆鸡骨头了。
“吃的挺快啊♹🍑,不会一锅都被你们吃完了🏥吧。”🖘💺🖻
小晗了立刻捧了一个碗出来,“🛖娘亲,小晗🗯🟅给你留了的。”
苏晓🆌🎉🏔婉揭开盖子一看,“还是儿子最好,给我🞥🖎👜留了这么多。”
小晗坐回去,叼着自己的鸡爪子,“建林叔叔不敢吃,还🍰是我给他捞的呢。我就偷偷给娘亲留了一碗。”
这一碗足有二三十个呢。小晗是真的贴心。
关大厨和苏晓婉一起分享了这一大碗。
爪🇲🜜🇲🜜子已经十分入味了,肉也足够烂🆩💏糊,但是并没有离骨,是最合适的口感。
高建林竖🞾🙭大☞🀡拇指,“真的🉠🈰🁾不错。没想到别人不要的东西,还能弄得这么好吃。咱们馆子里不用这个菜么。”
苏晓婉摇头,“这东西一来是不好收拾,如果真的受欢迎🍰的话,外面你的这些也不够吃,而且一旦餐厅开始卖,外面那些商家肯定涨价,咱们就不可能用现在这个价格拿到了。”
高建林点头,“货源太少的确是个问题。”
“那锅卤汤留给你,你可以.shu21.cc卤各种肉。回头,你可以让那些店家把这些鸡爪鸭爪都卖给你,买断外面的货源。可以作为特色菜🖑👽🎓品,送给那些在店里花费比较高的人。🈷🂺”
“这种东西送给那些人,是不是有点……”
酸菜这东西,温度太高容易烂缸。
从地窖出来之后,苏晓婉又交代了要🐙⛹怎么处理后面的事情,什么时🙧候加水,什么时候舀掉🎠水,要盖上盖子,还要在周围加水形成液封,密封环境更有利于菌类的繁衍和酸菜的成熟。
交代好了这些出来,就看见高掌柜和王长🏥庚还有🖘💺🖻小晗一人叼着一个鸡爪子。
苏🇲🜜晓婉失笑,“你们三个大男人也🆩💏是可以啊,都不等我们就自己吃了啊。”🄩⛹
走近一看,就见shu15.cc🆩💏三个人面前已经堆了一堆鸡骨头了。
“吃的挺快啊♹🍑,不会一锅都被你们吃完了🏥吧。”🖘💺🖻
小晗了立刻捧了一个碗出来,“🛖娘亲,小晗🗯🟅给你留了的。”
苏晓🆌🎉🏔婉揭开盖子一看,“还是儿子最好,给我🞥🖎👜留了这么多。”
小晗坐回去,叼着自己的鸡爪子,“建林叔叔不敢吃,还🍰是我给他捞的呢。我就偷偷给娘亲留了一碗。”
这一碗足有二三十个呢。小晗是真的贴心。
关大厨和苏晓婉一起分享了这一大碗。
爪🇲🜜🇲🜜子已经十分入味了,肉也足够烂🆩💏糊,但是并没有离骨,是最合适的口感。
高建林竖🞾🙭大☞🀡拇指,“真的🉠🈰🁾不错。没想到别人不要的东西,还能弄得这么好吃。咱们馆子里不用这个菜么。”
苏晓婉摇头,“这东西一来是不好收拾,如果真的受欢迎🍰的话,外面你的这些也不够吃,而且一旦餐厅开始卖,外面那些商家肯定涨价,咱们就不可能用现在这个价格拿到了。”
高建林点头,“货源太少的确是个问题。”
“那锅卤汤留给你,你可以.shu21.cc卤各种肉。回头,你可以让那些店家把这些鸡爪鸭爪都卖给你,买断外面的货源。可以作为特色菜🖑👽🎓品,送给那些在店里花费比较高的人。🈷🂺”
“这种东西送给那些人,是不是有点……”