三十一章 、上午茶(1/4)
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第82章上午茶
苏青包饺子的手艺,算是勉勉强强,毕竟她也不是专📇😰业看饺子馆的,一般做饺🔂♚🉁子,也就是自己吃。
有时候懒得操作的时🃂🕂候🎵🕠,就是直接上面面皮一捏,确定饺子馅儿不会在煮的时候爆开就可👕🈫以了。
比较有时间🍝的时候,🃂🕂她也会把两边捏出花儿来。🃉🕾
就像现在,她有很多时间,所以就⚔一个个都捏出了玲珑可爱的小饺子,等小伙伴们看到,都惊呆了。
剩下的⛽☐粉并不是很多,只有三斤的样子,擀成面皮,也六十多张,担🏰心弄的太薄,到时候饺子皮会破,所以每一张,比买的饺皮,肯定是要厚实🄐很多。
这样做出来的饺子,皮肯定要硬一些,只要不是烧饼那🛉么厚的,就完没有问题。
等冬天,有面发下来的时候,她就尝试擀一些薄面皮📇😰出来做混⚴🕤沌。
面皮包完了,肉馅还有半盆,面粉是没有了🐔⛋😲,不过并没太大的妨碍,直接团成一个个肉丸子,等会拿去一炸。
香嫩的油炸肉丸子,棒棒哒!
“嘿嘿,婶婶,肉🞋💩丸子好香呀,我能先吃一个不?”
洛雨不知道什么时🞋💩候凑到了苏青的身边,看着旁边🟡🞭木盆里面的油炸丸🏰子,眼神满是渴望。
“成啊,这些炸好的,们都先拿去吃吧,本身就是包饺子剩下的,们要是🐰🃤🙲喜欢吃,就自己去抓小兽,哦,还有哼兽,家里的油不是很多了。”
哼兽,是暂时找到的,肥肉最☟多,肉质最📼☥像猪肉的,现在用的⚴🕤油,大多都是荤油,植物油暂时还没有发现。
“真的嘛?”
洛雨先是眼睛一亮,接着看到苏青的大肚子,顿时就摇头,“不用🙌了婶婶,🆔🏏这炸肉丸挺简单的,我们🙄想吃的时候,自家做也成。”
顿了顿⛽☐,♃🅱又道:“还有婶婶家里的油,我们下午就去抓一头哼兽回来。”
第82章上午茶
苏青包饺子的手艺,算是勉勉强强,毕竟她也不是专📇😰业看饺子馆的,一般做饺🔂♚🉁子,也就是自己吃。
有时候懒得操作的时🃂🕂候🎵🕠,就是直接上面面皮一捏,确定饺子馅儿不会在煮的时候爆开就可👕🈫以了。
比较有时间🍝的时候,🃂🕂她也会把两边捏出花儿来。🃉🕾
就像现在,她有很多时间,所以就⚔一个个都捏出了玲珑可爱的小饺子,等小伙伴们看到,都惊呆了。
剩下的⛽☐粉并不是很多,只有三斤的样子,擀成面皮,也六十多张,担🏰心弄的太薄,到时候饺子皮会破,所以每一张,比买的饺皮,肯定是要厚实🄐很多。
这样做出来的饺子,皮肯定要硬一些,只要不是烧饼那🛉么厚的,就完没有问题。
等冬天,有面发下来的时候,她就尝试擀一些薄面皮📇😰出来做混⚴🕤沌。
面皮包完了,肉馅还有半盆,面粉是没有了🐔⛋😲,不过并没太大的妨碍,直接团成一个个肉丸子,等会拿去一炸。
香嫩的油炸肉丸子,棒棒哒!
“嘿嘿,婶婶,肉🞋💩丸子好香呀,我能先吃一个不?”
洛雨不知道什么时🞋💩候凑到了苏青的身边,看着旁边🟡🞭木盆里面的油炸丸🏰子,眼神满是渴望。
“成啊,这些炸好的,们都先拿去吃吧,本身就是包饺子剩下的,们要是🐰🃤🙲喜欢吃,就自己去抓小兽,哦,还有哼兽,家里的油不是很多了。”
哼兽,是暂时找到的,肥肉最☟多,肉质最📼☥像猪肉的,现在用的⚴🕤油,大多都是荤油,植物油暂时还没有发现。
“真的嘛?”
洛雨先是眼睛一亮,接着看到苏青的大肚子,顿时就摇头,“不用🙌了婶婶,🆔🏏这炸肉丸挺简单的,我们🙄想吃的时候,自家做也成。”
顿了顿⛽☐,♃🅱又道:“还有婶婶家里的油,我们下午就去抓一头哼兽回来。”