&emsp🐁☟🀨;沈成芮朝楼梯处走了两步再🂼🔈转身,“做道前两天的糖醋里脊怎么样?”

     🄜⚃ “可以。”司开阊颔首。

    &a💙mp;emsp;&em🙚🊽🕶sp;沈成芮下意识接了句:“多放点糖是不是?上次你吃的不多,应该是觉得不够甜吧?”

     &em🙚🊽🕶sp;这话纯粹是自问自答了,意料之中应该是肯定的回答。

      谁知,司🆟🐰开阊却说:“不,多放点醋。”

    &🁸emsp; 🜻她以为自己听差了,回眸在楼梯处睁大了双眼,“多放醋?”

    &🁸emsp; “嗯,吃酸的♿。”🞡🕭

      沈成芮“咦📶🟗”了声疑惑的点头,她自然要以老板的话为主,正要提步又听他继续道:“再来道醋烹鸡。”

     &am🃨🚔📄p;ems🞔p;她踩楼梯的脚差点踩空。

    &🃼;emsp; 今天是怎么了,嗜甜的司开阊这么喜欢醋?

     &e🗻♐🇠msp;换好衣服去到厨👡🊕🐋房,对于糖醋里脊,沈成芮已是🇃🕵信手拈来。

      她先把里脊洗干净切好,而后加了料酒加了蛋清,又放🌡了适量盐拌匀腌制。

     &⛇😐;emsp;而后她去准备了醋烹鸡的💧食材。

      这虽是道菲律宾国菜,但做法和调🞠味都很简单,而且口味和中菜特别相似。是前阵子做过的新菜,司开阊🄖♈意外的喜欢。

    &ems🌹p; 她将五花肉切了小块和鸡腿一起用少许醋、酱油和香叶一起腌制好。

    &am🎱p;emsp; 算着时间差不多,就取了方才腌制好的里脊肉裹上生粉,锅🛅🙻🏣中倒上油,再慢慢将裹好的肉放入锅中炸。

     &am🃨🚔📄p;emsp;🜻因为要达到外焦里嫩的效果,🍙🈣沈成芮特意注意着火候,炸了一遍之后沥油,等里脊肉放凉,然后再炸一次,再沥油。

      最后,她才起热锅将油、番茄酱、糖和白醋放入锅🀤⚘中炒匀,炒至白糖融化。