36章 、信心满满 远道而归(1/8)
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季善笑道：“银子的事儿您老就甭操心了，我已经有转借的地方了。🕮当🗑🚼😫初我们不也什么都没有吗，结果不仍把飘香开了起来，还一步一步有了今日的规模？♮🝂如今再去京城，虽然又得重头开始，但至少咱们已经多了经验，也多了底气，路肯定就更好走了，对不对？”
叶大掌柜也笑起来，“看太太这般胸有成竹，我心里还真是安定了不少。那太太还是向罗家姑奶奶转借银子吗？说来她如今可是咱们🝼🐣🁪的股东之一🂀，在她有余力的情况下，转借一下银子给咱们，倒也是该的。就是之前的利润都还没分给她，又得她出银子了，我这心里还真有些不好意思呢。”
季善摆手笑道，“不是向她转借，虽然她肯定拿🕊🇾得出来，但都借过一次了，我哪还好意思再借第二次？且她如今怀着身孕，我也不愿意🄐☓⚪她为这些个琐事劳神。我🃰是向另外的人转借，他们也一定拿得出来，且很乐意借银子给我，所以您老只管把心放回肚子里。”
咝了一声，“比起银子，我反倒更忧心人员的事。会宁如今两个店，本来大家伙儿就已经有些忙不过🚊👮🌋来了，再把您抽走；除了您，至少🄐☓⚪还得抽一个大厨，一个掌柜一起去京城。本来我一开始想的是抽叶广去京城，那便掌柜也有了，大厨也有了，可那样叶广又太累了，他一忙起来，肯定也兼顾不了前堂，所以最好还得您去……”
话没说完，🕎🈝叶大掌柜已道：“肯定得我去啊，叶广管后厨还成，让他当大掌柜，只怕就应付不来了，我自己的儿子自己知道，他在这方面，还是很欠缺的。太太方才不还说，我们京城的店只做中高端客人的生意么，那不是达📏🙷🎾官便是贵人，叶广不够圆滑会来事儿，肯定应付不来的！”
季善歉然🐱🃩🚠道：“可您都这么大年纪了，本来都该颐养天年，含饴弄孙了，还要让您背井离乡的去京城继续操劳，一年下来也未必能与妻儿亲人团聚一次，我心里又着实过不去。”
叶大掌柜佯怒道：“🗱🟖太太这是在嫌我老了，没用了不成？太太放心，廉颇虽老，尚能吃饭，我再干十年八年都没问题的！至于我家里，叶广不还在会宁吗，有他顾着家里，我也没什么可不放心的，太太就别😃想那么多了。”
说着自傲一笑，“再者说🙽了，不是我王婆卖瓜，太太还能找到比我更好、更可靠的⚆🏉😎大掌柜吗？”
季善笑道：“那还真找不到了，也就我当初运气好，趁早绑牢了您，不然您早不知道被谁高薪抢🜽🇨了去，比如今风光十倍都不止，我可往哪🄄儿再捡您这样的宝去？”
叶大掌柜摊手笑道：“所以太太还犹豫什么呢？飘香当初刚开起来时，我们不就说了，将来要把它做成跟聚丰楼醉仙楼一样的大酒楼吗？结果我们两年就把它做🃰到了如今的规模，那自然也不能再拿聚丰楼醉仙楼当我们的目标了，我们得拿京城东来顺那样的大酒楼，当自己的目标了才是。太太有这个信心吗，我反正信心满满！🙈”
季善拊掌道：“只要您老信心满满，我自然就有底气了。那您觉着，回头带谁与您一块儿去京城最合适？我方才在心里大概过了一遍，您🄄走了这边店里肖大就能顶上，那边店里却怕是抽不出人来，大厨掌柜都不好🝗抽，——还真是人到用时方恨少啊！”
叶大掌柜沉吟道：“掌柜的抽不抽其实无所谓，不还有🗞🜳我吗？要不了几个月，就能带一个新人出来了。倒是大厨不但得抽，还得抽最好的……就小于吧，他已经在这边店里挑了大半年大梁了，也算历练出来了。就是他走了，这边店里也得立时有人能顶上才是……太太初步计划的是我们什么时候进京呢？您方才好像还说了🗁😪，您过几日要回清溪一趟？”
季善“嗯”了🚾😾一声，“⚂🎣💽是，我和相公上次回去还是前年过年，下次回去更是不知得什么时候去了，既然我如今都到会宁了，自然要回去看看老人才是。我估摸着来回怎🔣么也得四十来日吧，所以咱们进京怎么也得六月中下旬，指不定还得七月去了。”
叶大掌柜道：“那够了，差不多两个月的时间呢，足够让小于如今的副手小葛历练出来，回头顶他的缺了。太太就安心回您的会宁，我会🄄把一切都安排好的……就是如今再现种辣椒，好运到京城去，怕是来不及了。”
季善摆手笑道：“这您也甭担心了。我们到时候只带够用一个月的量去，到了京城现种便是，就算我们再神♁速，肯定也得两个来月的时间，才能让京城的新店开张，完全来得及的。”
反正她到时候都要厚脸皮向裴二夫人和裴钦借银子了，再借一下他们的地，应该还是不难🀫⛓🙻的，不然她长租也成，就怕他们母子不肯收她的租金……总归到时候再说吧。
叶大掌柜笑道：“原来太太把什么都😤🃚😓考虑到了，叶广好🗞🜳歹🖡🔌是您的弟子，年纪还比您大，怎么却连您三成的周全妥帖都没学到呢？”
季善笑道：“银子的事儿您老就甭操心了，我已经有转借的地方了。🕮当🗑🚼😫初我们不也什么都没有吗，结果不仍把飘香开了起来，还一步一步有了今日的规模？♮🝂如今再去京城，虽然又得重头开始，但至少咱们已经多了经验，也多了底气，路肯定就更好走了，对不对？”
叶大掌柜也笑起来，“看太太这般胸有成竹，我心里还真是安定了不少。那太太还是向罗家姑奶奶转借银子吗？说来她如今可是咱们🝼🐣🁪的股东之一🂀，在她有余力的情况下，转借一下银子给咱们，倒也是该的。就是之前的利润都还没分给她，又得她出银子了，我这心里还真有些不好意思呢。”
季善摆手笑道，“不是向她转借，虽然她肯定拿🕊🇾得出来，但都借过一次了，我哪还好意思再借第二次？且她如今怀着身孕，我也不愿意🄐☓⚪她为这些个琐事劳神。我🃰是向另外的人转借，他们也一定拿得出来，且很乐意借银子给我，所以您老只管把心放回肚子里。”
咝了一声，“比起银子，我反倒更忧心人员的事。会宁如今两个店，本来大家伙儿就已经有些忙不过🚊👮🌋来了，再把您抽走；除了您，至少🄐☓⚪还得抽一个大厨，一个掌柜一起去京城。本来我一开始想的是抽叶广去京城，那便掌柜也有了，大厨也有了，可那样叶广又太累了，他一忙起来，肯定也兼顾不了前堂，所以最好还得您去……”
话没说完，🕎🈝叶大掌柜已道：“肯定得我去啊，叶广管后厨还成，让他当大掌柜，只怕就应付不来了，我自己的儿子自己知道，他在这方面，还是很欠缺的。太太方才不还说，我们京城的店只做中高端客人的生意么，那不是达📏🙷🎾官便是贵人，叶广不够圆滑会来事儿，肯定应付不来的！”
季善歉然🐱🃩🚠道：“可您都这么大年纪了，本来都该颐养天年，含饴弄孙了，还要让您背井离乡的去京城继续操劳，一年下来也未必能与妻儿亲人团聚一次，我心里又着实过不去。”
叶大掌柜佯怒道：“🗱🟖太太这是在嫌我老了，没用了不成？太太放心，廉颇虽老，尚能吃饭，我再干十年八年都没问题的！至于我家里，叶广不还在会宁吗，有他顾着家里，我也没什么可不放心的，太太就别😃想那么多了。”
说着自傲一笑，“再者说🙽了，不是我王婆卖瓜，太太还能找到比我更好、更可靠的⚆🏉😎大掌柜吗？”
季善笑道：“那还真找不到了，也就我当初运气好，趁早绑牢了您，不然您早不知道被谁高薪抢🜽🇨了去，比如今风光十倍都不止，我可往哪🄄儿再捡您这样的宝去？”
叶大掌柜摊手笑道：“所以太太还犹豫什么呢？飘香当初刚开起来时，我们不就说了，将来要把它做成跟聚丰楼醉仙楼一样的大酒楼吗？结果我们两年就把它做🃰到了如今的规模，那自然也不能再拿聚丰楼醉仙楼当我们的目标了，我们得拿京城东来顺那样的大酒楼，当自己的目标了才是。太太有这个信心吗，我反正信心满满！🙈”
季善拊掌道：“只要您老信心满满，我自然就有底气了。那您觉着，回头带谁与您一块儿去京城最合适？我方才在心里大概过了一遍，您🄄走了这边店里肖大就能顶上，那边店里却怕是抽不出人来，大厨掌柜都不好🝗抽，——还真是人到用时方恨少啊！”
叶大掌柜沉吟道：“掌柜的抽不抽其实无所谓，不还有🗞🜳我吗？要不了几个月，就能带一个新人出来了。倒是大厨不但得抽，还得抽最好的……就小于吧，他已经在这边店里挑了大半年大梁了，也算历练出来了。就是他走了，这边店里也得立时有人能顶上才是……太太初步计划的是我们什么时候进京呢？您方才好像还说了🗁😪，您过几日要回清溪一趟？”
季善“嗯”了🚾😾一声，“⚂🎣💽是，我和相公上次回去还是前年过年，下次回去更是不知得什么时候去了，既然我如今都到会宁了，自然要回去看看老人才是。我估摸着来回怎🔣么也得四十来日吧，所以咱们进京怎么也得六月中下旬，指不定还得七月去了。”
叶大掌柜道：“那够了，差不多两个月的时间呢，足够让小于如今的副手小葛历练出来，回头顶他的缺了。太太就安心回您的会宁，我会🄄把一切都安排好的……就是如今再现种辣椒，好运到京城去，怕是来不及了。”
季善摆手笑道：“这您也甭担心了。我们到时候只带够用一个月的量去，到了京城现种便是，就算我们再神♁速，肯定也得两个来月的时间，才能让京城的新店开张，完全来得及的。”
反正她到时候都要厚脸皮向裴二夫人和裴钦借银子了，再借一下他们的地，应该还是不难🀫⛓🙻的，不然她长租也成，就怕他们母子不肯收她的租金……总归到时候再说吧。
叶大掌柜笑道：“原来太太把什么都😤🃚😓考虑到了，叶广好🗞🜳歹🖡🔌是您的弟子，年纪还比您大，怎么却连您三成的周全妥帖都没学到呢？”