0章 、第一章(4/5)
尝了一口,油润绵软,“入🄙♢口即化,口感上佳,只是怎的有⚄🎵🕙一股鸡子的腥味?”
她🂭💁虽是好奇是如何制作,但也想着这是独家秘方,轻易不外传,识趣地只谈口😤🃘😤🃘感味道。
“不🜑🁟过就凭这口感,你这肯定是这新桥县的独一家,多得是那牙口不好的有钱的七八十老翁老媪抢着买,要是花样再多些,就更好了。🅜😭”
“那你觉得,我要是卖,多少钱合适?”满月粗浅算了下,这一个拳头大小的蛋糕,得一个鸡子,三🄀🝭🎘勺油,三勺面粉,三勺糖,两勺牛奶,用料不算🍐便宜,加上着实🇨费功夫,怎的也得要个十几文钱,才算有利可盈。
“姐姐可否告诉我做这个一个,本钱得多少?☛⛬”这东西新🍙🈡奇是🖿一回事儿,但是缺点也颇为明显,怕是费功夫又费钱。
卖便宜了自己不划算,卖贵了又🁔🅤🈡少有人买得起。
“大约十文钱。🂃”其他都好寻,只是糖和奶稍贵些。
“本钱可不低🝰🎵🕜,新桥县买得起的人怕是不多。”且买得起的人家吃食讲究个色香味,食不厌精脍不厌细,姐姐这吃食新奇🔩也好吃,只是太粗糙些。
“我倒有个主意。”思及父亲雇绣娘在锦缎上绣花,最好还用🖿些金丝银线,一两银子的🜩东西🙒作五两卖,也有的是那些爱俏的女儿们买。
“快讲来听听🝰🎵🕜。”满月催促道,她也想打发些奶油涂抹在上面🖿,装饰些水果,只是这里可没有超市,供她买淡奶油或者新鲜水果。
“可加些瓜子果仁?可加些乳酪酥?或者用素娟彩纱裁剪些花朵插在上面也是使得。”世人爱美,那些华而不实的东西,也🎃多的是人🏩🜳🆌追捧。
“是我狭隘了,”只想到了奶油水果,却忘了干果,“只是这🖿乳酪酥是何物?”
“姐姐你春日里不曾吃过乳酪浇樱桃?”三巧儿惊讶异常,“樱桃剖开,去核儿,🚠🔵浇上乳酪,😮🄱蔗浆,用小匙舀食。”
“不曾听说过,”满月摇头🄙♢,她来时已是暮秋,🜭🅕🆝哪里来的樱桃,只是怎么听起来🁧有些像水果沙拉?那乳酪莫不是酸奶?
“那明😧年到了吃樱桃的时节,我可给姐姐开开眼🜭🅕🆝界。”三巧儿笑道,“我隐约记得城北的李家会制乳酪,只是现在不是牛羊🎃产乳的季节,怕是不卖。”
“那🜑🁟倒是可惜。”满🛠月有些失望,“可知道是如何制作的?”
“并不晓🔻🅶得,”三巧儿睁大眼睛,捂着肚子笑,“姐姐可是癫了,那可是人家吃饭的手艺,等闲让人知道?若是有人问姐姐你📋这吃食是如何制🐑⚰作,姐姐可会告诉他人?”
满月一时无言,“那便如你先前所言,加些瓜子果仁。🄧⛢”
她🂭💁虽是好奇是如何制作,但也想着这是独家秘方,轻易不外传,识趣地只谈口😤🃘😤🃘感味道。
“不🜑🁟过就凭这口感,你这肯定是这新桥县的独一家,多得是那牙口不好的有钱的七八十老翁老媪抢着买,要是花样再多些,就更好了。🅜😭”
“那你觉得,我要是卖,多少钱合适?”满月粗浅算了下,这一个拳头大小的蛋糕,得一个鸡子,三🄀🝭🎘勺油,三勺面粉,三勺糖,两勺牛奶,用料不算🍐便宜,加上着实🇨费功夫,怎的也得要个十几文钱,才算有利可盈。
“姐姐可否告诉我做这个一个,本钱得多少?☛⛬”这东西新🍙🈡奇是🖿一回事儿,但是缺点也颇为明显,怕是费功夫又费钱。
卖便宜了自己不划算,卖贵了又🁔🅤🈡少有人买得起。
“大约十文钱。🂃”其他都好寻,只是糖和奶稍贵些。
“本钱可不低🝰🎵🕜,新桥县买得起的人怕是不多。”且买得起的人家吃食讲究个色香味,食不厌精脍不厌细,姐姐这吃食新奇🔩也好吃,只是太粗糙些。
“我倒有个主意。”思及父亲雇绣娘在锦缎上绣花,最好还用🖿些金丝银线,一两银子的🜩东西🙒作五两卖,也有的是那些爱俏的女儿们买。
“快讲来听听🝰🎵🕜。”满月催促道,她也想打发些奶油涂抹在上面🖿,装饰些水果,只是这里可没有超市,供她买淡奶油或者新鲜水果。
“可加些瓜子果仁?可加些乳酪酥?或者用素娟彩纱裁剪些花朵插在上面也是使得。”世人爱美,那些华而不实的东西,也🎃多的是人🏩🜳🆌追捧。
“是我狭隘了,”只想到了奶油水果,却忘了干果,“只是这🖿乳酪酥是何物?”
“姐姐你春日里不曾吃过乳酪浇樱桃?”三巧儿惊讶异常,“樱桃剖开,去核儿,🚠🔵浇上乳酪,😮🄱蔗浆,用小匙舀食。”
“不曾听说过,”满月摇头🄙♢,她来时已是暮秋,🜭🅕🆝哪里来的樱桃,只是怎么听起来🁧有些像水果沙拉?那乳酪莫不是酸奶?
“那明😧年到了吃樱桃的时节,我可给姐姐开开眼🜭🅕🆝界。”三巧儿笑道,“我隐约记得城北的李家会制乳酪,只是现在不是牛羊🎃产乳的季节,怕是不卖。”
“那🜑🁟倒是可惜。”满🛠月有些失望,“可知道是如何制作的?”
“并不晓🔻🅶得,”三巧儿睁大眼睛,捂着肚子笑,“姐姐可是癫了,那可是人家吃饭的手艺,等闲让人知道?若是有人问姐姐你📋这吃食是如何制🐑⚰作,姐姐可会告诉他人?”
满月一时无言,“那便如你先前所言,加些瓜子果仁。🄧⛢”