旁边比她稍微大几岁的🐓年轻人看到身边这么漂亮的一个女孩,就开始卖弄起自己的学识。

    “榛鸡是什么东西,就跟母鸡差不多吗?”

    女孩听到旁边这个年轻🐓人说的话,就更😗🁞好奇了。

    “啊……这个榛鸡就是比较珍贵的就是了,母鸡跟🗎它是没有可比性的。”

    听到女孩的问话,他就不🍤🊄能详细介绍🝾🝾的,事实上他也就是看过一些百度百科,具体的他也不知道。

    “榛鸡属于松鸡科,榛鸡全球一共就两种,在东北就叫飞龙,也就比鸽子大一点,是一🃅级保护动物,不过现在的榛鸡都是🉄🄳人工养殖的,这种东西是很贵的,一般人根本吃不起。”

    旁边的一个老者🋾🞽🙫戴着一副黑框眼睛,看起来就特别的有学识,听到这个小伙子⚜说的话,他忍不住帮这个女孩普及了一下。

    安素东像往常那🋾🞽🙫样🛀闭着眼睛呆了几分钟,再回忆一下厨神给自己的记忆。

    “王🀯⛾☜阳老师🚢🕅,你对飞龙汤这道菜有什🝾么见解吗?”

    评委席上一位评委侧着身子对王⛃阳评委说着🈔♮。

    “野生的榛鸡做这道汤就是不放任何东西,只放一些🊒🏴🞔盐就特别的鲜美,是我特别喜欢的一道菜,我们用的都是养殖的,估计要放很多东西,不知道怎么样呢。”

    王🁩阳🀯⛾☜说到这道汤的味道的时候,脸上变的很幸福,厨师♥🊠👭能吃到让自己特别喜欢的一道菜是特别幸福的。

    “不知道场上的安素东会对这道汤🊤有什么样的🞆👻🎀理解,看看能做出什么花样来。”

    场上的🏬评委还是很期待安素东的这道汤的🋟,已经是秦省最后一场的♖🈗比赛了,除了王阳,其他的评委都将退出接下来的比赛。

    安🁩素东看着眼前杀🛀好的榛鸡,拿起刀把它🋟切成几大块,这样汤才能入味。

    一般人做汤都是先把水烧开🜕,然后把做汤的主料🗊🙿🐌放进去慢慢的炖。

    安素东的方🚢🕅式是先用橄榄油把榛鸡块过一下油,然后放在冷水里慢慢的煮,这样才能让榛鸡🇒熬出来的汤变的更鲜美。🏻🟐🜔

    安素东觉🐐⚩🔀得榛鸡这个汤越简单越好,烧出来的汤原汁原味,如果放了很多🃲🛬🟟其他的配料就会冲淡榛鸡原来的味道。