老谭很重视林燕说的情🅴况,到家🖺后查了中层管理人员的休息表,看到泰山路店店长明🕔天休息,于是决定明天去探访一番。

    第二天老🋠🚱谭给老邻居李哥、老刘大哥、王明和小凤分别打了电话,说中午请他们到泰山路店吃🄨⛬饭。四位老友家是三台子的,泰山路店都没去过,领班和服务员不认识他们,他们去能观察到真实情况。

    老🖿😖谭在电话里说:“去了正常点🖺菜,别说认识我,和普通客人似的,主要是看服务员的服务态度。”

    对🖿😖这♥🊡👳事小凤和王明热衷,俩人表态一定做好潜伏工作,保证完成任务。

    泰山路店已经开🎀🍻业三年了,在这条街是老店,有稳定的客源,生意一直很好。

    店长还是开🛒业时的,一直没换。厨师长冯师傅作为培养的接班人刚从岗位调离,现🗢🝑🊛在跟着忠清实习,新上任的厨师长是原来的副厨。

    三年时间前台服务员几乎换了🗔一茬人,老服务员剩下三个,分别提升为领班和楼面部长。

    餐饮业就这样🛬🟡,员工流动率大,饭店再好、💇🏮🝚福利再高也有不干的,可以理🃹🜯🅭解。

    上午十一点二十,老刘大哥四人进了店门。

    一个服务员微笑着招呼:“欢迎光临阿巧🃛饺子馆,请问咱们有💬🔽🆆预定吗?”

    小凤说:“没有。”

    “请问咱们是四位吗?”服务员礼貌的问。

    “对,四位。”小凤说。

    “四位里面请——”

    服🖿😖务员用左手做出🇥🚩🖁请的手势,同时侧身四十五度鞠躬,然后开始领位。

    往里走的时候王明问服🅴务员:“美女,给找个包房。”

    服务♥🊡👳员看了四人一🇥🚩🖁眼,客气的说:“不好意思,咱家包房全预订出去了。”

    王明和李哥往大厅看了一眼,见只🐻🅇🄙有一♲桌三位客人在吃饺子🁆🃞,楼上包房啥情况不知道。