第一十九章 喜气洋洋(2/6)
等几个小豆丁都爬上了车,姜大骑上自行车载着大丫在前头开路,姜二就“得得得”赶着毛驴载着一群人,在后头跟着出了🕠村。
家里捣乱的小豆丁们走人了。
沈荷就🅾🌈麻利带着🖘儿媳妇们洗手揉面,开始蒸喜😱🅍馍馍。
老姜家🅾🌈用来蒸馍馍的面粉是用自👐家种的小麦磨成的,虽没有县城卖的白面精白,却带着纯然的麦香。
蒸馒头的发面里,陈秀英还揉进一小块猪油🇪🜲,这样蒸出来的馍馍香甜松软,更好吃。
在大溪村,🆔过年🖘蒸的喜馍馍越大越喜庆,不仅要大,喜馍馍更要好看漂亮。
大年初一,家里的喜馍馍可是要端出来请乡邻们品尝的,是以家里蒸的馒头一定要好🉡🈵看还要好⛩🝃吃,这样才有面子,乡邻们吃的馍馍越好吃,讲出来的吉祥话就越多,越吉利,家里来年生活就会吉祥开泰。
老姜家就沈老太和陈秀英蒸出来👐的花馍馍最好看🍯体面。
今年,还是陈秀英跟家婆一块儿蒸馍馍。
许春秀和吴凤就负责打下手。
陈秀英那是天生的🌕⚦手巧,沈荷有沈老太的记忆,揉起⛪馒头来也算是得心应手。
面团🔢揉搓光滑,用擀面杖🂬两面压一下,揉成挤压好的长剂擀成圆形的面饼,用刀子对角切十字刀,留出中间,把对面的面皮捏合,四角中间加一颗红枣,面团绕着红枣盘起来,这样漂亮的花馍馍就做好了。
庄户人家蒸馍馍图的就是耐看好吃,沈荷和陈秀英的手都快,蒸了一锅枣花馍馍,并蒸了🍩📚一锅桃心馍馍,等到上了🚱🗊🙻锅,想着热腾腾的馒头出锅该多白胖喜庆,许春🅑🅵秀别提多羡慕了,就央求家婆教她蒸喜馍馍。
吴凤也想跟着学,沈荷笑眯眯🍕应👐下,说等下次蒸馒头就教。
这会儿该准备剁馅儿包饺子了。
大溪村的习俗,过年的头几天村人是不能开🇪🜲火的。
是以要在二🆔十九这天蒸好馒头,包好饺🀛子,放😱🅍在缸里冻着。
腊月三十就是除🖘夕,要忙着准备年夜饭,🜥🄍🟢这都是有数儿的。
家里捣乱的小豆丁们走人了。
沈荷就🅾🌈麻利带着🖘儿媳妇们洗手揉面,开始蒸喜😱🅍馍馍。
老姜家🅾🌈用来蒸馍馍的面粉是用自👐家种的小麦磨成的,虽没有县城卖的白面精白,却带着纯然的麦香。
蒸馒头的发面里,陈秀英还揉进一小块猪油🇪🜲,这样蒸出来的馍馍香甜松软,更好吃。
在大溪村,🆔过年🖘蒸的喜馍馍越大越喜庆,不仅要大,喜馍馍更要好看漂亮。
大年初一,家里的喜馍馍可是要端出来请乡邻们品尝的,是以家里蒸的馒头一定要好🉡🈵看还要好⛩🝃吃,这样才有面子,乡邻们吃的馍馍越好吃,讲出来的吉祥话就越多,越吉利,家里来年生活就会吉祥开泰。
老姜家就沈老太和陈秀英蒸出来👐的花馍馍最好看🍯体面。
今年,还是陈秀英跟家婆一块儿蒸馍馍。
许春秀和吴凤就负责打下手。
陈秀英那是天生的🌕⚦手巧,沈荷有沈老太的记忆,揉起⛪馒头来也算是得心应手。
面团🔢揉搓光滑,用擀面杖🂬两面压一下,揉成挤压好的长剂擀成圆形的面饼,用刀子对角切十字刀,留出中间,把对面的面皮捏合,四角中间加一颗红枣,面团绕着红枣盘起来,这样漂亮的花馍馍就做好了。
庄户人家蒸馍馍图的就是耐看好吃,沈荷和陈秀英的手都快,蒸了一锅枣花馍馍,并蒸了🍩📚一锅桃心馍馍,等到上了🚱🗊🙻锅,想着热腾腾的馒头出锅该多白胖喜庆,许春🅑🅵秀别提多羡慕了,就央求家婆教她蒸喜馍馍。
吴凤也想跟着学,沈荷笑眯眯🍕应👐下,说等下次蒸馒头就教。
这会儿该准备剁馅儿包饺子了。
大溪村的习俗,过年的头几天村人是不能开🇪🜲火的。
是以要在二🆔十九这天蒸好馒头,包好饺🀛子,放😱🅍在缸里冻着。
腊月三十就是除🖘夕,要忙着准备年夜饭,🜥🄍🟢这都是有数儿的。