20章 : 试验(1/3)
一直掂记的魔兽肉终于可以经常吃到,另一样掂记着的🅨🉈🅘事情也可以开始了。🅾
谷口的风车磨坊建好后,🙆杰利就安排牛头人在风车磨坊旁边盖上几间四面通🅾风的大木棚,砌好炉灶,准备好足够的木柴和木炭,煮糖要认🛅🚀🐑真试验了。
煮糖事关发财大计,白糖在王国内可是奢侈品,一磅起码🈵🂧八十枚银币,🛕🜑更贵也是常事。💧🔍
都是从遥远🈪🁉的国度运过来,几个月甚至一年以上的行程,意外多风险高,价格变动大并不奇怪,而那些粗糙的红糖块也要二十多银币一磅,同样受贵族和有钱人的欢迎。
领地内甜棍那么🟡🞪🖿多,随便煮出一种糖来都发大财了。
煮糖不成功,甜🟡🞪🖿棍就不值得过多种植,那就要另外安排这些牛头人种🂢植别的农作物,自己要发财👱也只能把主意打到开发铁矿上面。
如果能🌜够煮出糖来🝃,就♅🆂🌳要多找些牛头人来大量开垦土地种植甜棍。
这天,杰利一大早就跑去牛头村,挑选了十个牛头人帮忙,砍伐几大捆甜棍后,让牛头人搬到谷口的风车磨坊中,把一根根🌽甜棍斩成几段,放到转动的大磨盘底下的石槽中。
这种压榨的方式果然很好,随着放入石槽的甜棍越来越多,很快,磨盘石🄎槽口下方的木桶就装⛖🚘📪满一桶甜棍水。
按照记忆中煮盐的办法,杰利指挥着牛头人将一桶甜🜕棍水倒入大铁锅中,让牛头人点火烧煮。
大铁锅里的甜棍🟡🞪🖿水很快就煮到沸腾,再换小火🏴🞓📱慢慢熬,同时让牛头人用长木棍在铁锅中不停搅动。
和煮盐不同,随着热气升腾,铁锅里的甜棍水怎么起了那么多🙛🖺黄白色的泡沫?杰利有点摸不着头脑,用木勺拔弄一下泡沫,发现很多浮在上面的甜棍渣。
压榨甜棍的过程中有渣难免🔐⛖🚘,是不是甜棍渣的影响?拿掉试试吧,吩咐牛头人用木勺把泡沫和甜棍渣不停地捞清。
旁边另一个大铁锅已经准备好了,铁锅上半部分用木架子撑🄵🁹着放了大量🛕🜑木炭。
用小火熬煮了好一会,看到泡沫和甜棍渣基本没有后,杰利就让牛🛄🙺🏝头人把锅里的甜棍水💧🔍用🜣🄁大木勺捞到旁边那放满木炭的大铁锅中,按煮盐的办法等甜棍水慢慢冷却。
真的和煮盐🈪🁉有😚很多不同,那么清澈的甜棍水一煮就变得又黄又粘稠。
这种方法行不行?行不行都要继续,杰利硬着头皮让牛头人在甜棍水冷却后再重复之前的步骤,煮盐是煮🝶🏫沸然后倒到木炭锅里,重复四次,再烤干水就是上等🚷😁白盐。
真的不懂,没见过煮糖,甚至糖是不是煮出来的也不确定,想不到别的办法,只能🚬照足煮盐的步骤来煮糖,重复了四次🍨之后,再用细火一直煮干水。
谷口的风车磨坊建好后,🙆杰利就安排牛头人在风车磨坊旁边盖上几间四面通🅾风的大木棚,砌好炉灶,准备好足够的木柴和木炭,煮糖要认🛅🚀🐑真试验了。
煮糖事关发财大计,白糖在王国内可是奢侈品,一磅起码🈵🂧八十枚银币,🛕🜑更贵也是常事。💧🔍
都是从遥远🈪🁉的国度运过来,几个月甚至一年以上的行程,意外多风险高,价格变动大并不奇怪,而那些粗糙的红糖块也要二十多银币一磅,同样受贵族和有钱人的欢迎。
领地内甜棍那么🟡🞪🖿多,随便煮出一种糖来都发大财了。
煮糖不成功,甜🟡🞪🖿棍就不值得过多种植,那就要另外安排这些牛头人种🂢植别的农作物,自己要发财👱也只能把主意打到开发铁矿上面。
如果能🌜够煮出糖来🝃,就♅🆂🌳要多找些牛头人来大量开垦土地种植甜棍。
这天,杰利一大早就跑去牛头村,挑选了十个牛头人帮忙,砍伐几大捆甜棍后,让牛头人搬到谷口的风车磨坊中,把一根根🌽甜棍斩成几段,放到转动的大磨盘底下的石槽中。
这种压榨的方式果然很好,随着放入石槽的甜棍越来越多,很快,磨盘石🄎槽口下方的木桶就装⛖🚘📪满一桶甜棍水。
按照记忆中煮盐的办法,杰利指挥着牛头人将一桶甜🜕棍水倒入大铁锅中,让牛头人点火烧煮。
大铁锅里的甜棍🟡🞪🖿水很快就煮到沸腾,再换小火🏴🞓📱慢慢熬,同时让牛头人用长木棍在铁锅中不停搅动。
和煮盐不同,随着热气升腾,铁锅里的甜棍水怎么起了那么多🙛🖺黄白色的泡沫?杰利有点摸不着头脑,用木勺拔弄一下泡沫,发现很多浮在上面的甜棍渣。
压榨甜棍的过程中有渣难免🔐⛖🚘,是不是甜棍渣的影响?拿掉试试吧,吩咐牛头人用木勺把泡沫和甜棍渣不停地捞清。
旁边另一个大铁锅已经准备好了,铁锅上半部分用木架子撑🄵🁹着放了大量🛕🜑木炭。
用小火熬煮了好一会,看到泡沫和甜棍渣基本没有后,杰利就让牛🛄🙺🏝头人把锅里的甜棍水💧🔍用🜣🄁大木勺捞到旁边那放满木炭的大铁锅中,按煮盐的办法等甜棍水慢慢冷却。
真的和煮盐🈪🁉有😚很多不同,那么清澈的甜棍水一煮就变得又黄又粘稠。
这种方法行不行?行不行都要继续,杰利硬着头皮让牛头人在甜棍水冷却后再重复之前的步骤,煮盐是煮🝶🏫沸然后倒到木炭锅里,重复四次,再烤干水就是上等🚷😁白盐。
真的不懂,没见过煮糖,甚至糖是不是煮出来的也不确定,想不到别的办法,只能🚬照足煮盐的步骤来煮糖,重复了四次🍨之后,再用细火一直煮干水。