“这是…虾？”
薄到几乎透明的虾肉带着几丝艳🉈红自然地卷🐳🝇曲着，每只虾都翻卷成一朵别致的花，边上配着笋片和糟姜片。
云太🌍♠夫🌀人问起自己的菜，关鹤谣忙回答：“回太夫人，正是妾做的‘青虾卷爎’。🌕”（1）
这是她今天做的第二道菜，之所以称之为“卷”，是因为要将虾⚀🎏🐂从头至尾劈成数片薄片，但不切断，仍以尾部相连。
关鹤谣刀工👣好，一只虾能片出十来片。这样片好的虾肉薄如蝉翼，一受热，便纷纷卷曲👯🌓⚑起来，形状别致好看。
“虾味浓郁，虾肉也紧实。”
能得太🌀夫人这😣🃑句称赞，功夫🎺🖆🐙则全在‘爎’上。
将🔪🃞😶虾壳和虾头捣烂，炒出虾油，煎出汤，再用此汤爎虾。因虾肉很薄，滚汤中爎一下就可取出，才能保住这份爽滑弹牙。笋片和糟姜片也用虾汤爎过，鲜味十足，又有清脆口感，用来配食再好不过。
关鹤谣看出来了，太🞲😂⚐夫人喜爱海物，而关策则是肉食动物。今日那道黎朦子香鸡🏢就很受他欢迎，鸡肉浸在黎朦子、香葱、辣椒和酱醋等调的汁子里，颜色缤纷诱人，口感细嫩多汁。
关鹤谣就📪🝫做了两道菜，都得了🗎🚡🔿主家夸奖。她承受着🚗各司局羡慕嫉妒恨的目光，暗自想着，你们先省省，等着第三道上了一起来。
关鹤谣第三道菜一出，其拍马屁效果之好，🐳🝇境界之高，构思之☱巧，让☵除了莫厨娘以外的其他司局当场自闭，放弃了治疗。
算了算了，让😣🃑她秀让她秀，打不过🔬，比不起。
那是一碟子小😣🃑点，状如牛角，花花绿绿的很是新奇。
“妾给这📪🝫品小点取名‘签语饼’。黄色的是原味，绿色的加了些菠菜汁，粉色的则是加了玫瑰卤子。”
她话音刚落，李监☃局一道促狭的视线和莫厨娘一道怨毒的视线就同时射过来。
关鹤🌍♠谣无语，请你们不要对号入座，用玫瑰卤子纯粹是因为它好看又好吃呀！
云太夫人拿起一个，觉得十分轻🉈盈🔬，想来是中空的，果然关鹤谣也提醒道：“请太夫人直接用手掰开。”
手稍一使劲，便听“咔擦👋”一声脆响，签语饼从中🚗间断裂，里面竟有一张小巧的纸签，写着“天保九如⛣🜌，海屋添筹”。
薄到几乎透明的虾肉带着几丝艳🉈红自然地卷🐳🝇曲着，每只虾都翻卷成一朵别致的花，边上配着笋片和糟姜片。
云太🌍♠夫🌀人问起自己的菜，关鹤谣忙回答：“回太夫人，正是妾做的‘青虾卷爎’。🌕”（1）
这是她今天做的第二道菜，之所以称之为“卷”，是因为要将虾⚀🎏🐂从头至尾劈成数片薄片，但不切断，仍以尾部相连。
关鹤谣刀工👣好，一只虾能片出十来片。这样片好的虾肉薄如蝉翼，一受热，便纷纷卷曲👯🌓⚑起来，形状别致好看。
“虾味浓郁，虾肉也紧实。”
能得太🌀夫人这😣🃑句称赞，功夫🎺🖆🐙则全在‘爎’上。
将🔪🃞😶虾壳和虾头捣烂，炒出虾油，煎出汤，再用此汤爎虾。因虾肉很薄，滚汤中爎一下就可取出，才能保住这份爽滑弹牙。笋片和糟姜片也用虾汤爎过，鲜味十足，又有清脆口感，用来配食再好不过。
关鹤谣看出来了，太🞲😂⚐夫人喜爱海物，而关策则是肉食动物。今日那道黎朦子香鸡🏢就很受他欢迎，鸡肉浸在黎朦子、香葱、辣椒和酱醋等调的汁子里，颜色缤纷诱人，口感细嫩多汁。
关鹤谣就📪🝫做了两道菜，都得了🗎🚡🔿主家夸奖。她承受着🚗各司局羡慕嫉妒恨的目光，暗自想着，你们先省省，等着第三道上了一起来。
关鹤谣第三道菜一出，其拍马屁效果之好，🐳🝇境界之高，构思之☱巧，让☵除了莫厨娘以外的其他司局当场自闭，放弃了治疗。
算了算了，让😣🃑她秀让她秀，打不过🔬，比不起。
那是一碟子小😣🃑点，状如牛角，花花绿绿的很是新奇。
“妾给这📪🝫品小点取名‘签语饼’。黄色的是原味，绿色的加了些菠菜汁，粉色的则是加了玫瑰卤子。”
她话音刚落，李监☃局一道促狭的视线和莫厨娘一道怨毒的视线就同时射过来。
关鹤🌍♠谣无语，请你们不要对号入座，用玫瑰卤子纯粹是因为它好看又好吃呀！
云太夫人拿起一个，觉得十分轻🉈盈🔬，想来是中空的，果然关鹤谣也提醒道：“请太夫人直接用手掰开。”
手稍一使劲，便听“咔擦👋”一声脆响，签语饼从中🚗间断裂，里面竟有一张小巧的纸签，写着“天保九如⛣🜌，海屋添筹”。