这个世界上,料理比赛,主要看三个方向。
第一,料理人的水平如何。
不过,这个一条现在已经越来越淡化了。
因为凡是能参加料理对决的,基本🚌💀水平都差不多。那种一吃就能定胜负的料理对决太少了。
第二,就是评委对味道的偏好如何。
这个⛼☈♂也很好理解,投其所好⚬🔛🁗,自然就会拿高分。就算是极品佛跳墙,对于不🎿🖲🖧吃肉,不吃油脂的纯素食主义者来说也是白搭。
第三么,自然就是料理的材料问题了。
一个人用烂菜叶子做沙拉,另📆一个精选十几种应季蔬菜,当然是后者胜出了。
这也是为什🀸🁦么八木雪斋一看对方的料理就觉着自己凉透了。
那根本已经不是什么料理的程度了……
那是……几乎可🅶🖃以说是国宴等级的夸张料理了。
八木只在游戏g里看过这样的豪华料理。
从装盘到食材☲🃒🗌搭配,光是闻着散发出的香味🁰🇾,八木🛐🛡就知道自己输定了。
海参,🔤鱼翅,鲍鱼,♴🌧🁢干贝,螃蟹,龙虾都能从滚烫的汤中看的清楚。
而且,明明是这样的浓汤,空气中都弥漫着海的味🛐🛡道,可是汤头却清澈的像是普通的水,微微带着一点米黄色,清澈的吓人…🏄…
本来食材上就是对方♴🌧🁢占优势,结果现在连料理人的水平都是……
哇,这也太……
八木雪斋苦笑了一下,无奈的📆耸耸肩,露出一个无奈的表情。
第一,料理人的水平如何。
不过,这个一条现在已经越来越淡化了。
因为凡是能参加料理对决的,基本🚌💀水平都差不多。那种一吃就能定胜负的料理对决太少了。
第二,就是评委对味道的偏好如何。
这个⛼☈♂也很好理解,投其所好⚬🔛🁗,自然就会拿高分。就算是极品佛跳墙,对于不🎿🖲🖧吃肉,不吃油脂的纯素食主义者来说也是白搭。
第三么,自然就是料理的材料问题了。
一个人用烂菜叶子做沙拉,另📆一个精选十几种应季蔬菜,当然是后者胜出了。
这也是为什🀸🁦么八木雪斋一看对方的料理就觉着自己凉透了。
那根本已经不是什么料理的程度了……
那是……几乎可🅶🖃以说是国宴等级的夸张料理了。
八木只在游戏g里看过这样的豪华料理。
从装盘到食材☲🃒🗌搭配,光是闻着散发出的香味🁰🇾,八木🛐🛡就知道自己输定了。
海参,🔤鱼翅,鲍鱼,♴🌧🁢干贝,螃蟹,龙虾都能从滚烫的汤中看的清楚。
而且,明明是这样的浓汤,空气中都弥漫着海的味🛐🛡道,可是汤头却清澈的像是普通的水,微微带着一点米黄色,清澈的吓人…🏄…
本来食材上就是对方♴🌧🁢占优势,结果现在连料理人的水平都是……
哇,这也太……
八木雪斋苦笑了一下,无奈的📆耸耸肩,露出一个无奈的表情。