三章 : 生意1(1/2)
墨北寒道:“那就不🔹🅣开车了,我去帮你们拿🚊👨东西。”
三个人来到后面的小街道。
这里确实只是一个小街道,很窄,两边摆摊的几乎🁩都是周围的🔛🁐农民跟小商♊🆭💰贩,卖的也都是些简单的东西。
大多数是自家种的蔬菜还有一些家禽🛡🏸,然后编的篮子,竹筐之类的日用品。
还有一些小🚶🗻♊商店,虽然地方小,但日常🎦📓🚚的生活用品都能买到。
顾清瑶带着陈青青去买了一个大炉子,一口大锅,然🄏☋♞后就是一些大骨,三块钱的猪肉。
这个年代的人肚子💘💋🐒里普遍没有什么油水,猪肉是最受欢迎的,顾清瑶买肉的时候却特别要⛶🞹求多点儿瘦肉,所🌊♀以价钱相对便宜一点。
然后就是各种大料,这个是重点,紧接着就🚊👨是🌄鲜嫩的辣椒,还有干辣椒。
大大小小不少东西,但是三个人也能拿完。
再次回到小院,顾清瑶跟陈青青就🙞进🛡🏸了厨房。
“青青,我教你做一种简单的小吃,就🎦📓🚚是肉丝面,看起来简单🔛🁐,不过汤料有点儿复杂,还有就是辣椒酱,这个是重⚖👙点。”
“等你学会了之后去集市上摆摊就行,现🈙⚓👀在市场上做这些生意的还少,就算有,很多都舍不得放调料,🎯做的都不好吃,你以后记得,做吃的,必须好吃才行。”
“这个呢!将来肯定会有很多人模仿你🎦📓🚚,你卖四毛钱一碗就行,大点的碗,薄利多销⚞💞💽,别人就算做肉丝面,也很少有人舍得☮放太多肉丝的,也很少有人会在汤料上下这么多功夫,然后就是这个辣酱,别人做不出来。”
听了这些,陈青青这才点头,心里🙞松了口气。
她就说嘛!
普通的肉丝面模仿的太🅵🕬简单了,这🙞样将来的生意就不知道好不好做了。
顾清瑶首先用大骨熬汤,加了不少调料进去,然后就是把💢那些肉洗干净也给煮熟。
“这个肉丝煮熟之后切成丝,将来用的时候直接放进碗里,热汤一浇就热了,能直接吃🂽🔔⛻。”
三个人来到后面的小街道。
这里确实只是一个小街道,很窄,两边摆摊的几乎🁩都是周围的🔛🁐农民跟小商♊🆭💰贩,卖的也都是些简单的东西。
大多数是自家种的蔬菜还有一些家禽🛡🏸,然后编的篮子,竹筐之类的日用品。
还有一些小🚶🗻♊商店,虽然地方小,但日常🎦📓🚚的生活用品都能买到。
顾清瑶带着陈青青去买了一个大炉子,一口大锅,然🄏☋♞后就是一些大骨,三块钱的猪肉。
这个年代的人肚子💘💋🐒里普遍没有什么油水,猪肉是最受欢迎的,顾清瑶买肉的时候却特别要⛶🞹求多点儿瘦肉,所🌊♀以价钱相对便宜一点。
然后就是各种大料,这个是重点,紧接着就🚊👨是🌄鲜嫩的辣椒,还有干辣椒。
大大小小不少东西,但是三个人也能拿完。
再次回到小院,顾清瑶跟陈青青就🙞进🛡🏸了厨房。
“青青,我教你做一种简单的小吃,就🎦📓🚚是肉丝面,看起来简单🔛🁐,不过汤料有点儿复杂,还有就是辣椒酱,这个是重⚖👙点。”
“等你学会了之后去集市上摆摊就行,现🈙⚓👀在市场上做这些生意的还少,就算有,很多都舍不得放调料,🎯做的都不好吃,你以后记得,做吃的,必须好吃才行。”
“这个呢!将来肯定会有很多人模仿你🎦📓🚚,你卖四毛钱一碗就行,大点的碗,薄利多销⚞💞💽,别人就算做肉丝面,也很少有人舍得☮放太多肉丝的,也很少有人会在汤料上下这么多功夫,然后就是这个辣酱,别人做不出来。”
听了这些,陈青青这才点头,心里🙞松了口气。
她就说嘛!
普通的肉丝面模仿的太🅵🕬简单了,这🙞样将来的生意就不知道好不好做了。
顾清瑶首先用大骨熬汤,加了不少调料进去,然后就是把💢那些肉洗干净也给煮熟。
“这个肉丝煮熟之后切成丝,将来用的时候直接放进碗里,热汤一浇就热了,能直接吃🂽🔔⛻。”