9章 : 开水白菜(2/3)
一切准备就绪,终于可以正式开饭了,这顿饭吃的还真是满满的仪式感。👹🍴
吴勇是最先动筷子🂿🔠🂃的,他早就受不了美🁢食的诱惑,反正都🔘🀶🁒是熟人,也没必要太拘谨。
他对开水白菜倒是🂿🔠🂃没什么吃的🙭🍫兴趣,看着好看就行了,他最喜欢的是🗹☻那道豆花鱼。
鲜嫩的鱼片跟豆花一样的嫩白,🔿跟里面红艳艳的辣椒和辣🔘🀶🁒椒油形成了鲜明的对比。
夹上一大口鱼片放进嘴里,🉆吴勇不由自🁢主的发出了声音:“嗯……这也太香了!”
乔明则直🉠接上手抓了一个千丝饼,这让人朝思暮想的小饼,没想到有生之年还能吃到。
按照小时候的模样,他先🎁是咬了🔿一小口,酥脆的外皮上沾染着油香还有清香的葱花,和
记忆中的味道一模一样。
用手掐住千丝饼的几缕细丝,轻轻一扯,千丝饼便像脱了线的🕑线球一样一层层的‘💐🐼脱丝’了。
撕扯下几缕细丝放入口中,又细🔿又韧的面丝香软的不像话,尤其是那种独一无二的口感,太让人恋恋不🇿舍了。
明明没有额外的食材,只单单是油和💓👟面便能做出如此美味的食物,乔明再次实名感谢千丝饼的🏪🜽🇦创制者。
享受够了千丝饼,🂿🔠🂃他才开始转移目🛒光到别的菜上。
开水白菜还是要尝一尝的。
它的样子自不用说,看起来就是清淡如开🄄水泡🖌着朵雪莲花一般,一星油花都见不到。
乔明用筷子🈤⛼☈小心的折下一叶“花瓣”蘸了蘸“开水”,放进口中🉄🄶🂀,这菜美的让人都不忍心破坏。
刚一进👚嘴,汤汁的味道便乍🉆现了,汤汁看似清🖌澈,实则味道浓郁的不像话。
吃上一口,白菜清鲜淡雅🎁,菜色嫩黄,而汤汁则香味儿🉈🅖🆣浓醇,不淡不薄,不油不腻,吃起来口感极好,真不愧是川菜的代表作之🛆🚉一!
今天可真是长见识了!还没吃🙭🍫饱,乔明已经吃的心满意足了。
吴勇是最先动筷子🂿🔠🂃的,他早就受不了美🁢食的诱惑,反正都🔘🀶🁒是熟人,也没必要太拘谨。
他对开水白菜倒是🂿🔠🂃没什么吃的🙭🍫兴趣,看着好看就行了,他最喜欢的是🗹☻那道豆花鱼。
鲜嫩的鱼片跟豆花一样的嫩白,🔿跟里面红艳艳的辣椒和辣🔘🀶🁒椒油形成了鲜明的对比。
夹上一大口鱼片放进嘴里,🉆吴勇不由自🁢主的发出了声音:“嗯……这也太香了!”
乔明则直🉠接上手抓了一个千丝饼,这让人朝思暮想的小饼,没想到有生之年还能吃到。
按照小时候的模样,他先🎁是咬了🔿一小口,酥脆的外皮上沾染着油香还有清香的葱花,和
记忆中的味道一模一样。
用手掐住千丝饼的几缕细丝,轻轻一扯,千丝饼便像脱了线的🕑线球一样一层层的‘💐🐼脱丝’了。
撕扯下几缕细丝放入口中,又细🔿又韧的面丝香软的不像话,尤其是那种独一无二的口感,太让人恋恋不🇿舍了。
明明没有额外的食材,只单单是油和💓👟面便能做出如此美味的食物,乔明再次实名感谢千丝饼的🏪🜽🇦创制者。
享受够了千丝饼,🂿🔠🂃他才开始转移目🛒光到别的菜上。
开水白菜还是要尝一尝的。
它的样子自不用说,看起来就是清淡如开🄄水泡🖌着朵雪莲花一般,一星油花都见不到。
乔明用筷子🈤⛼☈小心的折下一叶“花瓣”蘸了蘸“开水”,放进口中🉄🄶🂀,这菜美的让人都不忍心破坏。
刚一进👚嘴,汤汁的味道便乍🉆现了,汤汁看似清🖌澈,实则味道浓郁的不像话。
吃上一口,白菜清鲜淡雅🎁,菜色嫩黄,而汤汁则香味儿🉈🅖🆣浓醇,不淡不薄,不油不腻,吃起来口感极好,真不愧是川菜的代表作之🛆🚉一!
今天可真是长见识了!还没吃🙭🍫饱,乔明已经吃的心满意足了。