第2章 【圈圈圆圆】(2/6)
将蒸透的土豆片从蒸锅中取出，只是轻轻地扒拉几下，便化成了土豆泥。
令土豆泥与黑背鲈鱼肉充分地搅拌到一起，再放入调料调味，朝柯思索片刻，又额外加入了一点淀粉，改善口感的同时也方便成型。
将混合好的糊糊放进裱花袋中，在盘子上挤出一个个的小圆饼形状。
这便是【圈圈圆圆】中的【圆圆】。
另一旁，老姐阿蕾奇诺也将鸡肉和洋葱的混合糊糊在盘子中挤出了一个个的圆圈。
这个是【圈圈圆圆】中的【圈圈】。
但做好的胚体还不能裹上面包糠直接下油锅，因为刚完成的胚体并不紧实，很有可能炸散。
在下油锅之前最好冷藏一下，让胚体定型。
将两个盘子放入冰箱后，朝柯拉出一把椅子坐下，而老姐阿蕾奇诺则倚靠在冰箱上。
“我很好奇，你为什么会有做厨师的想法？”
阿蕾奇诺有些不解的问道。
“这个嘛...或许是我对食物有着一些执念吧。”
“在我的故乡，有一句俗语叫做---吃饱了不想家。既然闲下来了，我也想还原一些印象中的味道。”
阿蕾奇诺微微愣神，说道。
“既然想家的话，就回去看看吧。你不是璃月人么，从枫丹的莫尔泰区走，到璃月也用不了多长时间吧？”
“不一样啊，老姐。璃月只能勉强算的上的故乡，我的家...回不去了。”
阿蕾奇诺的神色一顿，朝柯的话也让她回想起了一些过往。
和朝柯回不去的家一样，她也有着，一个回不去的家园。
令土豆泥与黑背鲈鱼肉充分地搅拌到一起，再放入调料调味，朝柯思索片刻，又额外加入了一点淀粉，改善口感的同时也方便成型。
将混合好的糊糊放进裱花袋中，在盘子上挤出一个个的小圆饼形状。
这便是【圈圈圆圆】中的【圆圆】。
另一旁，老姐阿蕾奇诺也将鸡肉和洋葱的混合糊糊在盘子中挤出了一个个的圆圈。
这个是【圈圈圆圆】中的【圈圈】。
但做好的胚体还不能裹上面包糠直接下油锅，因为刚完成的胚体并不紧实，很有可能炸散。
在下油锅之前最好冷藏一下，让胚体定型。
将两个盘子放入冰箱后，朝柯拉出一把椅子坐下，而老姐阿蕾奇诺则倚靠在冰箱上。
“我很好奇，你为什么会有做厨师的想法？”
阿蕾奇诺有些不解的问道。
“这个嘛...或许是我对食物有着一些执念吧。”
“在我的故乡，有一句俗语叫做---吃饱了不想家。既然闲下来了，我也想还原一些印象中的味道。”
阿蕾奇诺微微愣神，说道。
“既然想家的话，就回去看看吧。你不是璃月人么，从枫丹的莫尔泰区走，到璃月也用不了多长时间吧？”
“不一样啊，老姐。璃月只能勉强算的上的故乡，我的家...回不去了。”
阿蕾奇诺的神色一顿，朝柯的话也让她回想起了一些过往。
和朝柯回不去的家一样，她也有着，一个回不去的家园。