第530章(3/5)
待胡亮离开后，姜龙城笑着问道：“李毅兄弟，你不会是专门过来问询这事儿的吧？”
“你看我有那么闲吗？”
虽然确实是有这个意思，但是李毅是不会承认的，免得被人说他别有用心。
“那你是？”
“我准备回趟老家...”
话音未落，就听姜龙城一脸惊讶的问道：“你回老家干嘛？”
“回去看看老婆，看看爹娘！”李毅道。
“啥时候回来？”
“暂时还没定，回去之后看情况！”
“你就这么离开了店里怎么办，靠那些人行吗？”姜龙城皱眉道。
“应该问题不大！”
从龙占军等人来的那天开始，李毅就带着他们熟悉店里的事务。
每天早晨他都会带着龙占军、李叶桥、刘三等人去东安市场采购物资，手把手教他们如何辨别牛羊肉的质量。
作为一家以烤涮为主的饭店，牛羊肉的品质至关重要。
尤其是不能买到老牛或者是老羊的肉，那样的话非常影响口感。
毕竟老牛肉和老羊肉只适合炖煮，烤涮的话都很难咬得动。
尽管东安市场的老杨也会帮着把把关，但要是龙占军和刘三自己不懂的话，那也是个麻烦事儿。
与此同时，李毅带他们来市场，也是为了让他们尽快和市场里的人熟悉，方便以后的采购。
“你看我有那么闲吗？”
虽然确实是有这个意思，但是李毅是不会承认的，免得被人说他别有用心。
“那你是？”
“我准备回趟老家...”
话音未落，就听姜龙城一脸惊讶的问道：“你回老家干嘛？”
“回去看看老婆，看看爹娘！”李毅道。
“啥时候回来？”
“暂时还没定，回去之后看情况！”
“你就这么离开了店里怎么办，靠那些人行吗？”姜龙城皱眉道。
“应该问题不大！”
从龙占军等人来的那天开始，李毅就带着他们熟悉店里的事务。
每天早晨他都会带着龙占军、李叶桥、刘三等人去东安市场采购物资，手把手教他们如何辨别牛羊肉的质量。
作为一家以烤涮为主的饭店，牛羊肉的品质至关重要。
尤其是不能买到老牛或者是老羊的肉，那样的话非常影响口感。
毕竟老牛肉和老羊肉只适合炖煮，烤涮的话都很难咬得动。
尽管东安市场的老杨也会帮着把把关，但要是龙占军和刘三自己不懂的话，那也是个麻烦事儿。
与此同时，李毅带他们来市场，也是为了让他们尽快和市场里的人熟悉，方便以后的采购。