第997章 这一碗酱肉饭(1/3)
那边高原看麻利捞出了肉,当当当一顿剁很快就将肉切好,温静茹适时地端上来三碗饭,方便高原直接往上铺肉。
米饭用的是比较矮的广口碗,能尽量的将菜肴都铺在上面,又好看又能摆的开。
一多半的地方都是铺上了肉,随后挑挑拣拣摆上一些卤菜,旁边还有一口小锅,用来汆烫蔬菜类的。
这边常用的几种小菜,再加上一些圆白菜丝,都是迅速过水还保持着蔬菜特有的脆嫩。
简单摆盘最后再来一小勺酱肉原汤就能端上去了。
此时白叶已经逼逼完了,小跑过来端菜上菜。
此时大家正在喝着白叶给他们盛的汤。
这是店里后面炉子上自己煮着的汤,白叶自己调配的,也算是一种药膳,只不过主打的就是开胃。
再者说虽然粤省这边天气依然暖和,但到底现在是秋天了,吃饭之前喝一杯暖胃也开胃。
等喝了几口杯中浅黄色的汤,大家又是一愣。
还以为这是什么茶水,没想到是汤。
只是这汤喝着有点陈皮的味道,还有点别的味道,他们都是普通人自然不能一一分辨其中的滋味。只觉得微微的酸甜,热乎乎的还挺好喝的,连胃口都打开了。
李大妈原本晚上吃的不多的,就要了一小碗粥。也不知道是因为这酱肉的味道太香了,还是刚刚那一碗汤给她开了胃口,此时看着端上来的酱肉饭,竟然觉得有些饿了。
“哈哈,你也想吃了吧?我分你一口。”
因为店里现在就这几个人,白叶很快就注意到了,“我再给你们盛一份。”
“不用不用。”李大爷摆手。
“那,我再拿个小碗,分着吃。”