第939章 都有自己的道(1/3)
白叶做的几道菜,没有什么太费时的。
东北菜里,他选择了锅包肉。
这道菜,真是很能打。用来打开街坊们的胃口,他觉得可以。
温州菜里,白叶选择做了一道杂炒海鲜,粤省这边也吃海鲜,他来比一比看哪个更受欢迎。
另外,就是一条清蒸鱼了。
清蒸鱼很常见,尤其是在粤省,这可是典型的菜肴了。
不过白叶这清蒸鱼采用的是秘制白水鱼的制作方式,即便是普通的鱼,味道也能变得别具一格。
最后就是一道点心豆沙包了。
粤菜点心很多种,他来一个变种的豆沙包,看看大家的接受度。
在大家分析他带来的菜肴和粤省的菜肴不同的时候,也等于是给他讲了粤菜的特色,他就是带着几样菜来白嫖知识的!
大家也给他推荐了自己带来的菜。
真是多种多样的。
有梅菜扣肉,有自家做的菠萝咕咾肉,还有自己做的酿豆腐等,那家买了烧腊的也将盘子推过来让白叶多吃几块,这是他们这边最好吃的一家烧腊店。
白叶看了看,是烧鹅和脆皮烧猪肉。
白叶也不客气,抽出筷子来,每一样都尝了好几块。
别说,滋味是真的很好,尤其是烧鹅。
不过上面总有一些黑色的小绒毛。