温静茹的妈妈和他也是见过几面的,和温静茹这个安静的姑娘相比,她母亲属于那种事业心非常重的,一心就是要重振祖上的辉煌。

    所以这些年没少折腾。

    开连锁的点心铺,失败了。

    回来又大张旗鼓搞传统的点心厨艺学校,也失败了。

    然后是将他们家的老店改名什么御膳,要蹭祖上当过御厨的热度。

    当然,也失败了。

    他们家的点心,确实是工艺极高,味道也不错。但是因为制作繁琐,很多东西,都是要学几年才能入门,才能熟练制作。

    可好看不能当饭吃。

    再好看,还能摆几年?

    何况和满大街松软好吃制作速度还快的西式糕点比,他们价格也贵。

    何况,也有不少年轻人吐槽中式点心太甜太干,不好吃。

    其实,不过是食用的方式不同。

    宫廷点心模样好看,制作繁复,吃的时候,也不是像现代人似的,几口就一个面包下肚。

    这些宫廷点心,都是宫中的贵人们用来打发时间的。

    拈一小块,在口中慢慢品味。

    一块点心,恨不得要吃上个把时辰。

    再说甜,那也确实是。