没想到这一筷子下去就收不住了，最后那大半盘的香炸酥鱼都进了老太太的肚子，奚嬷嬷在一旁见了直发愣，赶忙命人去准备药汤和消食茶，生怕老太太吃撑着了。
用罢了午饭，老太太捧着茶碗感叹：“都是被你这个小魔星带的，我这把年纪了也这般好口欲之福，罪过罪过。”
丹娘却不以为然，笑得如春日里最烂漫的花朵：“只有认真吃这些食物，方才不辜负耕种人的辛劳，不浪费厨娘的手艺呀，有道是粒粒皆辛苦，都吃进肚子里才好。”
论这些歪理，老太太哪里是丹娘的对手，想来想去没辙反驳，只好瞪起眼睛故意吓唬小孙女。
祖孙俩嘻嘻哈哈聊了好一会儿，丹娘才从照春辉离开，直奔燕堂。
天气越来越热了，庄子上成熟得比较快的那一波作物已经收获。接二连三传来好消息，说是今年第一批又是丰收，不但产量较之去年又增加了不少，而且这口味似乎也更添一份独到。
丹娘满心欢喜，那可是她不辞辛劳，日夜工作的结果。
好要这些作物能最大化收成，她可是付出了辛勤的汗水。
春夏交汇之季，她又买了一处空地，就紧挨着那新入手的南郊那块地附近。紧接着又是张罗人手，采买奴仆，忙得脚都不沾地。
年后那阵子，丹娘倒也用心打点过新庄子上的庶务。
这里面还有一支不为人知的小插曲。
新庄子名叫小炤庄，按照先前沈管事和孙老头教给她的经验，打点料理这样一处庄子，大约需要一二十人，人多人少，全凭主家心思。
丹娘不是苛待佃户的那种人，便取了个中间数，定了十八人，分成两班，再由沈管事去张罗有经验有些农耕技术的人来庄子上。
消息传出去后，十里八乡有不少心动的农户都想来丹娘这儿做活。
沈管事精挑细选了一番，把名单送到丹娘那儿时，杀出来一个程咬金，吵着闹着非要沈管事给他一个位置，还说自己的婆娘就是沈大奶奶的贴身大丫鬟，有道是内外两院不可独大，他刚好可以填补那边庄子上管事的空缺。
沈管事到底不同往日，几个问题连翻砸下去，那人一无所知。
他当即就笑道：“你什么都不知晓，如何料理庄子上这些农活？”
那人被问得支支吾吾，还想争辩几句，又被沈管事一句：“我们这些拿着东家的地做事儿的人，可都是要做下保证的，若是来年你负责的庄子上收成不行，你可有法子给咱们东家填补这窟窿？”
用罢了午饭，老太太捧着茶碗感叹：“都是被你这个小魔星带的，我这把年纪了也这般好口欲之福，罪过罪过。”
丹娘却不以为然，笑得如春日里最烂漫的花朵：“只有认真吃这些食物，方才不辜负耕种人的辛劳，不浪费厨娘的手艺呀，有道是粒粒皆辛苦，都吃进肚子里才好。”
论这些歪理，老太太哪里是丹娘的对手，想来想去没辙反驳，只好瞪起眼睛故意吓唬小孙女。
祖孙俩嘻嘻哈哈聊了好一会儿，丹娘才从照春辉离开，直奔燕堂。
天气越来越热了，庄子上成熟得比较快的那一波作物已经收获。接二连三传来好消息，说是今年第一批又是丰收，不但产量较之去年又增加了不少，而且这口味似乎也更添一份独到。
丹娘满心欢喜，那可是她不辞辛劳，日夜工作的结果。
好要这些作物能最大化收成，她可是付出了辛勤的汗水。
春夏交汇之季，她又买了一处空地，就紧挨着那新入手的南郊那块地附近。紧接着又是张罗人手，采买奴仆，忙得脚都不沾地。
年后那阵子，丹娘倒也用心打点过新庄子上的庶务。
这里面还有一支不为人知的小插曲。
新庄子名叫小炤庄，按照先前沈管事和孙老头教给她的经验，打点料理这样一处庄子，大约需要一二十人，人多人少，全凭主家心思。
丹娘不是苛待佃户的那种人，便取了个中间数，定了十八人，分成两班，再由沈管事去张罗有经验有些农耕技术的人来庄子上。
消息传出去后，十里八乡有不少心动的农户都想来丹娘这儿做活。
沈管事精挑细选了一番，把名单送到丹娘那儿时，杀出来一个程咬金，吵着闹着非要沈管事给他一个位置，还说自己的婆娘就是沈大奶奶的贴身大丫鬟，有道是内外两院不可独大，他刚好可以填补那边庄子上管事的空缺。
沈管事到底不同往日，几个问题连翻砸下去，那人一无所知。
他当即就笑道：“你什么都不知晓，如何料理庄子上这些农活？”
那人被问得支支吾吾，还想争辩几句，又被沈管事一句：“我们这些拿着东家的地做事儿的人，可都是要做下保证的，若是来年你负责的庄子上收成不行，你可有法子给咱们东家填补这窟窿？”