第一百四十六章 杀猪宴(2/4)
们女同志先进去多烧几锅热水吧,一会儿要用,这里就不用你们帮忙了。”
听出他的画外音,既然他不想自己见这么血腥的画面,林月也不逞强。
于是她叮嘱道:“那一会儿你们取出了猪肝猪肺,和猪腰子后,就提醒我一声。
趁着还新鲜,今晚大家又都在,我就把它门做了。
现在锅里还烧了两只风干鸡,除了这些菜,我就不再弄别的菜了。”
常瑞臻点头:“行,那你们先忙别的,等我们先把你要的这些内脏取出来,就给你拿进去。”
林月对着几人说道:“如果你们不怕臭不怕脏,就把猪大肠给我清理出来,今晚给你们做个爆炒大肠。”
张继东有些嫌弃的开口说道:“林知青,猪大肠就不要了吧,那玩意儿太臭了,做出来都是一股子臭味,难闻得很,还可惜了油盐了。”
宋泽阳拍了他肩膀一下,“你懂什么,猪大肠处理好了,做出来很好吃的!林姐姐既然这么说了,肯定有办法啊。”
他在A市,可是遇到过能把猪大肠,做得很好吃又没异味的厨子。
现在回想起来,还是香的他想流口水。
林月笑着说道:“你们一会儿多用些草木灰来洗大肠,先把大肠翻出来,然后多加些草木灰揉搓,将里面的油脂搓下来。”
“这样能将大肠洗得更干净,臭味也能去掉不少,后面我爆炒的时候,还会加别的去腥去臭的东西。”
“至于好不好
吃,到时候做出来你们尝过后就知道了。”
黄元兴见林月一脸的镇定和自信,看向张继东说:“我和你常哥要处理猪肉,呆会儿猪肺和猪大肠就由你们俩小子来处理了。”
两人想到那臭家伙,虽然馋林月做出来后的美食,但是仍然忍不住想要反驳。
不过在见常瑞臻也一脸不容拒绝的神情盯着他们时,两人决定从心。
听出他的画外音,既然他不想自己见这么血腥的画面,林月也不逞强。
于是她叮嘱道:“那一会儿你们取出了猪肝猪肺,和猪腰子后,就提醒我一声。
趁着还新鲜,今晚大家又都在,我就把它门做了。
现在锅里还烧了两只风干鸡,除了这些菜,我就不再弄别的菜了。”
常瑞臻点头:“行,那你们先忙别的,等我们先把你要的这些内脏取出来,就给你拿进去。”
林月对着几人说道:“如果你们不怕臭不怕脏,就把猪大肠给我清理出来,今晚给你们做个爆炒大肠。”
张继东有些嫌弃的开口说道:“林知青,猪大肠就不要了吧,那玩意儿太臭了,做出来都是一股子臭味,难闻得很,还可惜了油盐了。”
宋泽阳拍了他肩膀一下,“你懂什么,猪大肠处理好了,做出来很好吃的!林姐姐既然这么说了,肯定有办法啊。”
他在A市,可是遇到过能把猪大肠,做得很好吃又没异味的厨子。
现在回想起来,还是香的他想流口水。
林月笑着说道:“你们一会儿多用些草木灰来洗大肠,先把大肠翻出来,然后多加些草木灰揉搓,将里面的油脂搓下来。”
“这样能将大肠洗得更干净,臭味也能去掉不少,后面我爆炒的时候,还会加别的去腥去臭的东西。”
“至于好不好
吃,到时候做出来你们尝过后就知道了。”
黄元兴见林月一脸的镇定和自信,看向张继东说:“我和你常哥要处理猪肉,呆会儿猪肺和猪大肠就由你们俩小子来处理了。”
两人想到那臭家伙,虽然馋林月做出来后的美食,但是仍然忍不住想要反驳。
不过在见常瑞臻也一脸不容拒绝的神情盯着他们时,两人决定从心。