看到冯夫人感性的模样,江吟心中微涩,感慨良多。

    她上前轻轻拥住冯夫人道:“姑姑,我永远是你的阿吟。”

    不管她是家主还是什么,在冯姑姑这里,她永远都可以是孩子。

    “好,好,好。”冯夫人一连说了三个好,随即抬手拍了拍江吟的背,道,“再有十日就要采茶了,明日我带人去把咱们蒙山的茶场打整出来。

    等茶山上的新茶采摘下来,便同时启用各个茶场,快速将蒙山茶炒出来。”

    今年所有的蒙山茶尽榷入官,便不用顾虑什么慢工出细活了,快速把所有的茶炒出来才是真的。

    若是放在以往,那怎么着都得分出些时间,做精细、优良的上等茶叶。

    江吟从冯夫人怀里出来,颔首道:“姑姑放心,明日我带人一起去。”

    江氏蒙山的茶场基本上都是只会用来炒制蒙山茶,不像府城那边的茶场,还用来炒制花茶。

    是以,蒙山的茶场过了采茶时节,便都空置下来,没有其他的作用。

    冯夫人叹了口气道:“今年不如收些附近其他的茶叶回来自己炒,以满足江氏茶馆的日常需求。还有花茶,亦可大量收购,在这里炒制。”

    江氏茶馆大部分卖出的是自家的蒙山茶,但日后都没有蒙山茶可卖。

    既然要继续把江氏发扬光大,那还是得另谋出路。光靠那太多不确定因素的黄山毛峰,定然是不行的。

    就好比府城的茶馆,因着有花茶在,短期内倒也不会有太大的问题。

    可惜府城的花茶量不多,无法扩展开来。

    江吟颔首道:“这也是条路,姑姑放心,我会跟着落实这事儿。”

    不过,这事儿没有想象中那么简单。