饭店的名字没变，依然叫味福楼，在京城聘请了两个主厨，加上申瑞，一共三个人。
服务员都是年轻的姑娘，路卿卿给她们统一做了衣服，是那种特别喜庆的样式。她希望的，还是通过食物留住客人。
由于最近一阶段，路卿卿跑的地方很多，也认识了很多人，有南方的一些人，还有当地的老板，包括有关部门的领导，也算积累下一些人脉。
这些，都是味福楼的第一批客人，开业的时候，她发了请柬，想要趁机造势一下。在这个大城市，酒香也怕巷子深，不去经营，那是不行的。
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