她也皱着眉看向野原美伢问:“小规模的营业模式?”
野原美伢点头,说出了自己的想法:“让你进行小规模的营业模式,其实也只是因为我们现在并没有经营好一家店铺的经验,其中会发生各种有可能会遇到的状况,这些状况往往都会发生的很突然,并且麻烦复杂。在处理这些麻烦的时候,我们不仅要切身的考虑客人们的心情和感受,又要确确实实的保证店铺的利益,所以...”
剩下的不用野原美伢再多说什么,清水明日香就已经明白了。
说到开设店铺的经验,明日香就觉得有些汗颜...
因为之前系统好像就发布过类似的任务,但她...在某中国不可能忽视掉的心理作用下,最终在自己餐厅即将营业的前提下都没去做过这个任务...
额。
明日香抬起头,看着野原美伢,深以为然的点着头:“我觉得美伢姐你说的很有道理...的确,对我这种从没开过店的新手来说,一上来就把店铺开的太大,是一件很不稳妥也很危险的事。”
说罢,她盈盈一笑,说道:“那就听美伢姐的,小规模的开始干起来吧!”
思考完这件事之后,清水明日香之前还紧迫的心情一下子就放松了下来。
要是说先开个小规模的营业区,那么暂时就只使用一楼的位置就行了。
不,甚至一楼的位置也只使用一半。
这样一来,暂时就不需要着急忙慌的去找厨师,她自己就足够了,等着她通过自己的手艺将餐厅的名气打出去,明日香相信会有越来越多的名厨上门的。
而且,清洁工和服务员也不需要太多了。
一名清洁工、三名服务员就行。
这三名服务员里,其中还要有一名兼职收银员。
想到这里,清水明日香觉得整个人都轻松了不少。
于是,在吃午饭的时间里,清水明日香和野原美伢两人就着这个招聘的问题,又展开了一次热烈地讨论。
两个门外汉,聚在一起,手上什么资料都没有。
野原美伢点头,说出了自己的想法:“让你进行小规模的营业模式,其实也只是因为我们现在并没有经营好一家店铺的经验,其中会发生各种有可能会遇到的状况,这些状况往往都会发生的很突然,并且麻烦复杂。在处理这些麻烦的时候,我们不仅要切身的考虑客人们的心情和感受,又要确确实实的保证店铺的利益,所以...”
剩下的不用野原美伢再多说什么,清水明日香就已经明白了。
说到开设店铺的经验,明日香就觉得有些汗颜...
因为之前系统好像就发布过类似的任务,但她...在某中国不可能忽视掉的心理作用下,最终在自己餐厅即将营业的前提下都没去做过这个任务...
额。
明日香抬起头,看着野原美伢,深以为然的点着头:“我觉得美伢姐你说的很有道理...的确,对我这种从没开过店的新手来说,一上来就把店铺开的太大,是一件很不稳妥也很危险的事。”
说罢,她盈盈一笑,说道:“那就听美伢姐的,小规模的开始干起来吧!”
思考完这件事之后,清水明日香之前还紧迫的心情一下子就放松了下来。
要是说先开个小规模的营业区,那么暂时就只使用一楼的位置就行了。
不,甚至一楼的位置也只使用一半。
这样一来,暂时就不需要着急忙慌的去找厨师,她自己就足够了,等着她通过自己的手艺将餐厅的名气打出去,明日香相信会有越来越多的名厨上门的。
而且,清洁工和服务员也不需要太多了。
一名清洁工、三名服务员就行。
这三名服务员里,其中还要有一名兼职收银员。
想到这里,清水明日香觉得整个人都轻松了不少。
于是,在吃午饭的时间里,清水明日香和野原美伢两人就着这个招聘的问题,又展开了一次热烈地讨论。
两个门外汉,聚在一起,手上什么资料都没有。