第二日吃过早饭,母女两个就开始忙活着制作各种好吃的,李灵从昨个就想好了要做冰皮月饼,一共是准备了三种颜色的,红曲做的红色,菠菜汁做的绿色,还有月白色的。李灵打算多做点好分分,交好的人家就是薛家,赵家,再就是里正和老宅,还有师父卢刚那一份自然也是不能少。
馅料也是准备了三种,五仁的,豆沙的,和板栗的。李灵爱吃板栗的,所以多准备了一些。
等到第一块月饼做好之后,一旁等着的小六早就不知道咽了多少口水了,盯着那翠绿通透的月饼眼睛都一眨不眨的,李灵看的好笑故意憋着不说话,林雪梅在一旁忍不住又做好一个月饼递给了小六,哪知小六却不伸手接,还是眼巴巴的盯着李灵之前做好的那一个。
“娘,小六这是要卡子(月饼模具)卡出花的呢!”李灵笑着将手里包好的月饼,放进了模子里使劲按平然后用力的磕了出来。“喏,这下行了吧?”
小六这才接过了月饼,喜笑颜开的吃了起来。
“丫头,你这个做法倒是新鲜。”林雪梅笑着道。
“嗯,这个就叫……冰皮月饼,不光更好看还更好吃。嘻嘻,外面可是有钱都买不到!”李灵调皮的用力闻了闻板栗馅,说道。
“还真是。我也先尝一个。”林雪梅笑着咬了一口豆沙馅的月饼,连连点头,“比五仁的好吃。”
“娘我说的没错吧,吃了这种馅的就不爱吃五仁的啦!”
娘三个说说笑笑,很快就将准备的月饼做好了,一共是八十二个月饼。李灵给薛家赵家和里正家一家六个,各色两个,老宅那边人多给了十二个,也足够分了。师父卢刚那里给了八个,留下了二十四个她们自己吃,然后将那二十个分成了两份拿着去了镇上。
“九儿,你真的要把守宗守祖他们接回来?”林雪梅心中还是有些担忧,她心里对二房的人有着很大的疙瘩,并不相信李守祖能那么快就变了一个人。
李灵点点头劝道,“娘没事的,我都有数您不用担心。”
“那……好吧。”林雪梅点点头又道,“那,这大过节的只给二十个月饼会不会太少了?”
那两位公子可都是烤鱼店真正的老板呢,这给他们每人十个月饼这也太……
“娘,您又想多了!这不是还有我昨晚做的五香肉干吗,这些东西可都是外面买不到的,情义无价!这不是还有刚结的秋黄瓜,嫩着呢!要不是过节我都不舍得给。”
李灵说着调皮的吐了吐舌头,就挎着篮子出门坐牛车去了。
“注意安全,早点回来啊!”林雪梅伸长脖子喊了一声,便又忙活去了。