对那条最大的三阶鱼,李修常并未做太多的创新,只是将鱼分成几份,分别用了不同的做法。

    他相信其他几个对手也很难在三阶灵肴上做什么创新,因此他没必要在这方面费工夫。

    三天时间,说短不短,但用来开发新菜品,确实也不太够,能开发出一道就已经不错了。

    所以李修常也没必要全力以赴,他只要略微出手,就已是这个分段的极限。

    鱼头直接做成剁椒鱼头,其他的部位,分别做成盐焗鱼、清蒸鱼、水煮鱼、酸菜鱼、番茄鱼……

    鱼骨剔下来,做一道炸鱼骨,鱼鳔、鱼肝、鱼肠、鱼子等内脏保留下来备用。

    没办法,比赛规则要求要物尽其用,不能浪费。

    一鱼九吃。

    轻轻松松便是好几道简单的三阶灵肴出锅了。

    料理完这条最大的三阶鱼,李修常才开始处理其他鱼。

    几条中等大小的鱼,也被他做成各种灵肴,有豉汁蒸鱼、松鼠鱼、臭鳜鱼等等……

    这些虽然是李修常开发的新菜品,不过已经通过“最长的男人”这个身份,在布道榜上分享了出去,

    所以此时做出来也算不上创新。

    几条鱼的内脏依旧是被他保留备用。

    可让底下观众看不懂的是李修常把剩下的小鱼全部剁掉鱼头,然后一锅烧了,烧成一锅红烧杂鱼。

    那剁下来的鱼头要怎么办?

    难道扔掉?

    那不就是明摆着让扣分吗。