实验室内,苏娜正在忙,桌上摆着一块白色像奶砖一样的结晶。

    一见杨逸进来,她就招手把他喊了过去。

    “怎么了?”

    杨逸的目光先在桌上的奶砖停留了几秒,之后看向一旁密封在玻璃缸内的肥胖河豚。

    虽然没鼓气,但它已经胖的和球没区别了。

    苏娜拿起那块奶砖,以及一瓶无色液体。

    “这白色液体并非油脂,而是高浓度糖水,沸点为200度左右,燃点为600度。我试着蒸发分离这种液体,然后得到了两种产物,美味的蜜糖以及淡水。”

    那白色奶砖一样的东西,便是蒸发得到的美味蜜糖。

    她把奶块切成两块,分别丢入两种液体中,上面有标签,分别是淡水和饱和盐水。

    前者瞬间被染白,后者则出现了一层奶白色的液体飘在盐水上面,保持分层,并没有完全混合,同时有盐析出。

    杨逸并不觉得奇怪,这不就是海上出现的现象么。

    只见苏娜解释道。

    “这奶白色的溶液密度比饱和盐水低,而且不轻易与盐水互溶。

    所以我在它们身上试了一下,发现....”

    苏娜从桌子底下拿出来两个玻璃罐。

    第一个是一块白腻的肉,来自之前的美味肉块,泡在盐水里严重萎缩,似乎脱水了。

    另一个则泡在淡水里,毫无变化。