跟削萝卜皮似的,嗖嗖嗖……
白色的面皮纷飞,一股脑儿落入锅里沸腾的热水中。
“面还可以削的啊?”
骆风棠探着脖子看新奇。
在他的概念里面,面条可不就是一根根,细细长长软软的么!
杨若晴一边拿大大的竹捞子往锅里搅动,边道:“面的吃法多了去了呢,这叫刀削面。”
“哦……”
很快,杨若晴就把面皮捞了起来,再放入边上的一盆干净凉水中过一下。
“这又是做啥?”骆风棠问。
杨若晴此时已经在把锅里烫过面的热水往边上的泔水桶里舀。
听到他问,她道:“今个换种吃法,不用水来煮,抄来吃!”
“哦!”他又懂了。
看到锅里的水全都舀到了泔水桶里,他赶紧把烧火棍放到一旁:“我去倒!”
“好嘞!”
他一只手就轻轻松松拎起了泔水桶,大步出了灶房。
这边,杨若晴拿了三只鸡蛋,两只青椒,一根瓠子,还有一根黄瓜。
鸡蛋敲碎,青椒和黄瓜切丝儿,瓠子切滚刀块。
此外,蒜末拍碎。
白色的面皮纷飞,一股脑儿落入锅里沸腾的热水中。
“面还可以削的啊?”
骆风棠探着脖子看新奇。
在他的概念里面,面条可不就是一根根,细细长长软软的么!
杨若晴一边拿大大的竹捞子往锅里搅动,边道:“面的吃法多了去了呢,这叫刀削面。”
“哦……”
很快,杨若晴就把面皮捞了起来,再放入边上的一盆干净凉水中过一下。
“这又是做啥?”骆风棠问。
杨若晴此时已经在把锅里烫过面的热水往边上的泔水桶里舀。
听到他问,她道:“今个换种吃法,不用水来煮,抄来吃!”
“哦!”他又懂了。
看到锅里的水全都舀到了泔水桶里,他赶紧把烧火棍放到一旁:“我去倒!”
“好嘞!”
他一只手就轻轻松松拎起了泔水桶,大步出了灶房。
这边,杨若晴拿了三只鸡蛋,两只青椒,一根瓠子,还有一根黄瓜。
鸡蛋敲碎,青椒和黄瓜切丝儿,瓠子切滚刀块。
此外,蒜末拍碎。