547 好久不见(2/3)
那是牛肉的排酸过程。
牛肉煎过之后开始用煎牛肉留下来的油煎豆腐,然后把腌制过的五花肉和鸡肉分别煎了一遍,再在锅底铺上一层蔬菜,浇上事先煮好的高汤,再把调过的调料和米酒倒进去,最后加入各式煎过的菜进去煮。
这边锅里面咕嘟咕嘟的煮了起来,姜云把之前揉好醒着的面团拿过来,分成一个个小剂子,然后刷上油,放在一旁继续醒面。
之后又去准备其他的菜,等到临近傍晚的时候,姜云带着几个丫鬟准备出来了不少饭菜,护卫们的饭菜都是知晴和知雪做出来的,虽然比不上姜云面前的精致,可是味道却是不差的。
知晴和知雪虽然知道姜云一个人吃饭会孤单,可她们毕竟是丫鬟,包括目前暗中保护姜云的商言商语,也是不肯同姜云在一桌上吃饭,她们四个带着小丫鬟们坐了一桌。
姜云笑着摇摇头,接受了自己一个人吃晚饭的事实。
这个时候,难免会想程峤。
不知道玉京有没有下雨,也不知道程峤在家里有没有好好吃饭睡觉,还有大生他们,一段时间不见自己了,一定会想她,想她的时候不知道会不会跑去找程峤这个小姑父呢?
这样想着,姜云嘴角带上了笑意,思念似乎也是一件不错的事情。
随后她举起筷子,就着窗外的雨声开始享用起了自己的晚餐。
一直到知晴举着烛台走过来,姜云才慢悠悠的擦了擦嘴,让丫鬟们收拾桌子。
“准备一下,明天去和桥镇。”
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知晴一愣,“可是夫人,还在下雨。”
姜云看了眼天色,“明天差不多该晴了。”
第二天果然如姜云所说,早上醒来就是晴天,知晴看着姜云的眼神都变了,姜云忍不住一笑,“猜的罢了。”
不管姜云是不是猜的,一大早他们吃过早饭,就坐下马车前往和桥镇。
姜云这次回来并没有给夏家写信,所以打算直接去夏家在镇子上的铺子,周辰作为东墨县县令这几年也很敬业,光是修路这件事,他就一直坚持在做。
牛肉煎过之后开始用煎牛肉留下来的油煎豆腐,然后把腌制过的五花肉和鸡肉分别煎了一遍,再在锅底铺上一层蔬菜,浇上事先煮好的高汤,再把调过的调料和米酒倒进去,最后加入各式煎过的菜进去煮。
这边锅里面咕嘟咕嘟的煮了起来,姜云把之前揉好醒着的面团拿过来,分成一个个小剂子,然后刷上油,放在一旁继续醒面。
之后又去准备其他的菜,等到临近傍晚的时候,姜云带着几个丫鬟准备出来了不少饭菜,护卫们的饭菜都是知晴和知雪做出来的,虽然比不上姜云面前的精致,可是味道却是不差的。
知晴和知雪虽然知道姜云一个人吃饭会孤单,可她们毕竟是丫鬟,包括目前暗中保护姜云的商言商语,也是不肯同姜云在一桌上吃饭,她们四个带着小丫鬟们坐了一桌。
姜云笑着摇摇头,接受了自己一个人吃晚饭的事实。
这个时候,难免会想程峤。
不知道玉京有没有下雨,也不知道程峤在家里有没有好好吃饭睡觉,还有大生他们,一段时间不见自己了,一定会想她,想她的时候不知道会不会跑去找程峤这个小姑父呢?
这样想着,姜云嘴角带上了笑意,思念似乎也是一件不错的事情。
随后她举起筷子,就着窗外的雨声开始享用起了自己的晚餐。
一直到知晴举着烛台走过来,姜云才慢悠悠的擦了擦嘴,让丫鬟们收拾桌子。
“准备一下,明天去和桥镇。”
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知晴一愣,“可是夫人,还在下雨。”
姜云看了眼天色,“明天差不多该晴了。”
第二天果然如姜云所说,早上醒来就是晴天,知晴看着姜云的眼神都变了,姜云忍不住一笑,“猜的罢了。”
不管姜云是不是猜的,一大早他们吃过早饭,就坐下马车前往和桥镇。
姜云这次回来并没有给夏家写信,所以打算直接去夏家在镇子上的铺子,周辰作为东墨县县令这几年也很敬业,光是修路这件事,他就一直坚持在做。