“我都明白,”姜云点点头,“不用这样,在我身边这么久,你也该知道,我用人是,人品过关,能力也够就行。”

    “如果你对你姐姐有信心,那就该知道自己心中应该怎么想。”

    知雪整理了下情绪,“我知道了,夫人。”

    “先去抄这些吧。”

    “夫人你放心,我保证一定不会有错误的。”知雪神情坚定的表示。

    等知雪去抄书之后,姜云让迎荷把宫嬷嬷找了过来。

    “夫人有何事吩咐?”

    姜云正看着窗外发呆,闻言转向宫嬷嬷,“我想开个糕点甜点铺子,想要找几个擅长做糕点的师傅来学做这些点心和喝的,方才就把我知道的一些食谱给默了下来拿去让知雪抄几份出来,知雪向我推荐了她姐姐,想到店里当学徒,我想问问你知雪的姐姐到底是个什么情况。”

    “原来如此,”宫嬷嬷轻叹了一

    声,“知雪原来叫井卉,她姐姐叫井燕,她们姐妹两也是可怜人,井燕确实在做糕点上面有些天分,本身也是个挺努力的人,如今带着女儿在围兴那边的庄子上做事情,人踏踏实实的,过来做个学徒没问题,而且她做事情挺拼,真的不怕苦的那种,恐怕经过一段时间就能独当一面了。”

    “既然宫嬷嬷你也觉得不错,那就让她带着女儿来玉京吧,不过庄子那边不影响吧?”

    宫嬷嬷笑道,“厨娘再找一个便是,这种相对来说还是容易的,糕点师傅就没那么容易了。”

    在这个普通人连糖都不怎么能买得起的地方,想要学做糕点,要不去铺子里当学徒,从大师傅那里偷师,要不就得家里有钱供着把这个当爱好去学。

    虽说糕点也有咸口的,可是甜的更多,用到的面粉也更精细,那些酥皮更是都要用到油,而且初学者失败率还不低,小小的糕点,对于那些家境一般的人家来说,就是偶尔打打牙祭的东西。

    像是井燕这样的,就算是有天分,恐怕想要学着做糕点也不容易。

    姜云让岳宁去找人,又让陈颖帮忙介绍,不仅仅是为了她在玉京的这个铺子,她还希望把糕点部分加入云山酒楼的菜单里面去,正餐之后来一份甜点,也是一种享受。

    等到晚上程峤回来,姜云就和他说了自己的计划。

    程峤虽然不爱吃甜的,对姜云的决定却是大力支持的,“阿云,我们不怕失败。”