毕竟外界已经到夏天了，自己真的再挑着一叶一心的茶芽采摘，那也显得有些奇怪了。
茶树栽种这么长的时间，隔三岔五地打理之下，茶树上面发出的嫩芽也越来越多了。
一圈采摘下来难免也有这采摘尺度掌握不好的时候，徐毅也不在乎——毕竟自己撒谎说这是野茶来着。更不是什么专门的采茶工采摘的，这要是真的规格太过整齐，那才显得有些太假了。
小小的茶园转了一圈。徐毅的篮子里也装了小半篮子的茶叶。用手掂量一下，徐毅估计差不多能有五六斤重，想来按着五比一的产率差不多能炒出一斤左右的茶叶。
照例先把前期的工作做完以后，徐毅仔细地清洗着锅子，这次他也准备改进一下炒制的工艺，干脆戴上手套来炒茶。
不过炒锅炒茶总不如真正的炒茶锅方便，一次投料也只能炒制半两都不到。
徐毅也不太在意，毕竟这不过就是增加自己炒制的次数，反倒有利于自己更好地改进技术。
第一锅茶叶出锅以后。徐毅抓起茶叶对照着之前炒制的差异以及手边的龙井再来总结经验教训。
至少这炒出来的的茶叶外观有了明显的改善，虽说离着那个龙井的品相还差得远呢。却也至少不那么难看了。
当然这电磁炉火力总难完美控制，再加上茶芽也老嫩不一。所以火候方面欠缺不少。
有些嫩芽炒得火候过了，有些老的却稍微差了点火候。
反映在成品上自然是颜色有些斑驳，不那么一致。不过相比之前却也有了明显的改观，更没产生多少碎茶。
再冲泡一点品尝，徐毅更加的满意了。这茶汤颜色嫩绿，口感更加的甘甜爽滑，唇齿留香。
不过他也无从分辨这是炒茶技术完善导致的，还是因为遮蔽使得茶叶的成分增加的结果，总的来说这茶水的滋味竟然又有了不小的进步！
看到这样的结果，徐毅愈加干劲儿十足地忙活起来。
就算那些老师傅有人教，有人带；不过师傅领进门，修行在个人。
再牛掰的老师傅也都是靠着日积月累，年复一年的勤学苦练才能牛掰得起来。
自己这空间里面茶叶这么多，一年到头这都有茶叶可以炒制，花上更多的时间未必就不能炒出完美的茶叶！
茶树栽种这么长的时间，隔三岔五地打理之下，茶树上面发出的嫩芽也越来越多了。
一圈采摘下来难免也有这采摘尺度掌握不好的时候，徐毅也不在乎——毕竟自己撒谎说这是野茶来着。更不是什么专门的采茶工采摘的，这要是真的规格太过整齐，那才显得有些太假了。
小小的茶园转了一圈。徐毅的篮子里也装了小半篮子的茶叶。用手掂量一下，徐毅估计差不多能有五六斤重，想来按着五比一的产率差不多能炒出一斤左右的茶叶。
照例先把前期的工作做完以后，徐毅仔细地清洗着锅子，这次他也准备改进一下炒制的工艺，干脆戴上手套来炒茶。
不过炒锅炒茶总不如真正的炒茶锅方便，一次投料也只能炒制半两都不到。
徐毅也不太在意，毕竟这不过就是增加自己炒制的次数，反倒有利于自己更好地改进技术。
第一锅茶叶出锅以后。徐毅抓起茶叶对照着之前炒制的差异以及手边的龙井再来总结经验教训。
至少这炒出来的的茶叶外观有了明显的改善，虽说离着那个龙井的品相还差得远呢。却也至少不那么难看了。
当然这电磁炉火力总难完美控制，再加上茶芽也老嫩不一。所以火候方面欠缺不少。
有些嫩芽炒得火候过了，有些老的却稍微差了点火候。
反映在成品上自然是颜色有些斑驳，不那么一致。不过相比之前却也有了明显的改观，更没产生多少碎茶。
再冲泡一点品尝，徐毅更加的满意了。这茶汤颜色嫩绿，口感更加的甘甜爽滑，唇齿留香。
不过他也无从分辨这是炒茶技术完善导致的，还是因为遮蔽使得茶叶的成分增加的结果，总的来说这茶水的滋味竟然又有了不小的进步！
看到这样的结果，徐毅愈加干劲儿十足地忙活起来。
就算那些老师傅有人教，有人带；不过师傅领进门，修行在个人。
再牛掰的老师傅也都是靠着日积月累，年复一年的勤学苦练才能牛掰得起来。
自己这空间里面茶叶这么多，一年到头这都有茶叶可以炒制，花上更多的时间未必就不能炒出完美的茶叶！