“蒋哥你还有什么别的建议吗?”
“不做包房的话。那比较可行的就是靠近大门这边隔出来一间车库,这样有五米多就差不多了,剩下的就当成杂物间或者储藏室什么的。”
“这隔出车库没问题么?”这话听着似乎有些明知故问的意思,既然蒋志成会提建议那就肯定没问题。不过徐毅也不是信口随便问问而已,他是真的有点儿想法。
徐毅想的是自己这店开起来,手里原料采购这部分钱肯定要截留出来。按着一般饭店这原料至少也得占到营业成本的百分之三十以上,说来这部分肯定是自己赚钱最多的部分。这店只要不到维持不下去的程度,自己手里这部分钱肯定也不会少了。真的盈利多了,那这部分钱也肯定不是个小数目了。
那样存钱买辆车子。应该没有任何问题。徐毅也计划好了,等着开业这学车和买车都会尽早提上日程的。
“当然没问题,这房子大体的框架已经定下来了。宽度不用说肯定够用。内部设计高度差不多是四米五,都赶上各地高速收费站的限高了。别说停辆小汽车,就算停放集装箱卡车都没任何问题——当然,你要非得说那种超长的集卡那我也没辙,你这里的长度不够。”
徐毅笑着说到:“别说集卡,我就算想买辆中型的货车。这沿江路都不让开进来,我想说的是如果如果修建车库的话。能不能直接帮我修一个能停放小型厢式货车或者微型冷藏车的车库?”
没错,徐毅想的就是买辆这样的车子。
徐毅要买车,肯定不是为了图个安逸,他压根儿就没想过买轿车什么的,反倒希望能尽早地买辆货车。
这店开在这里,原料一次两次地凭空出现在仓库里肯定没太大问题。但是这店长期开在这里,真的没有货车送货过来,落到有心人的眼睛里面就很成问题了。
自己在花鸟市场那里租的仓库这时候就能派上用场,把东西放在那里再拉过来总是多了一道保险,可是自己没车更不会开车,至少开始阶段还得靠着雇车才行。
这雇来的车子总不是长久之计,也没那么靠谱儿,不如自己买辆车自己开着更加保险。
更主要的是,这车子如果停在外面,自己还得再找个合适的地儿来停车。这要是停在自己的车库里面,用车方便自不必说。更主要的是,这样肯定方便自己在车库里面搞些小动作,避免被人发现的可能。
跟普通货车后满的车斗是敞着式的不同,厢式货车的车厢根本就是一个封闭的大箱子。
除非不打开门,用肉眼根本无法判断这车里拉的什么,又拉了多少东西。
有了这样的车子,那样真的只是空车在市里兜一圈,再空车开回来,进到车库里面再卸货,想来也没人能够知道自己到底拉的什么原料。
如果资金充足的话,徐毅更倾向于购买冷藏车。
他的目标是逐步把原料采购放到村里,等到村里这相应的种植基地发展起来。那些非必须的材料以后肯定就不再用空间种植了。
“不做包房的话。那比较可行的就是靠近大门这边隔出来一间车库,这样有五米多就差不多了,剩下的就当成杂物间或者储藏室什么的。”
“这隔出车库没问题么?”这话听着似乎有些明知故问的意思,既然蒋志成会提建议那就肯定没问题。不过徐毅也不是信口随便问问而已,他是真的有点儿想法。
徐毅想的是自己这店开起来,手里原料采购这部分钱肯定要截留出来。按着一般饭店这原料至少也得占到营业成本的百分之三十以上,说来这部分肯定是自己赚钱最多的部分。这店只要不到维持不下去的程度,自己手里这部分钱肯定也不会少了。真的盈利多了,那这部分钱也肯定不是个小数目了。
那样存钱买辆车子。应该没有任何问题。徐毅也计划好了,等着开业这学车和买车都会尽早提上日程的。
“当然没问题,这房子大体的框架已经定下来了。宽度不用说肯定够用。内部设计高度差不多是四米五,都赶上各地高速收费站的限高了。别说停辆小汽车,就算停放集装箱卡车都没任何问题——当然,你要非得说那种超长的集卡那我也没辙,你这里的长度不够。”
徐毅笑着说到:“别说集卡,我就算想买辆中型的货车。这沿江路都不让开进来,我想说的是如果如果修建车库的话。能不能直接帮我修一个能停放小型厢式货车或者微型冷藏车的车库?”
没错,徐毅想的就是买辆这样的车子。
徐毅要买车,肯定不是为了图个安逸,他压根儿就没想过买轿车什么的,反倒希望能尽早地买辆货车。
这店开在这里,原料一次两次地凭空出现在仓库里肯定没太大问题。但是这店长期开在这里,真的没有货车送货过来,落到有心人的眼睛里面就很成问题了。
自己在花鸟市场那里租的仓库这时候就能派上用场,把东西放在那里再拉过来总是多了一道保险,可是自己没车更不会开车,至少开始阶段还得靠着雇车才行。
这雇来的车子总不是长久之计,也没那么靠谱儿,不如自己买辆车自己开着更加保险。
更主要的是,这车子如果停在外面,自己还得再找个合适的地儿来停车。这要是停在自己的车库里面,用车方便自不必说。更主要的是,这样肯定方便自己在车库里面搞些小动作,避免被人发现的可能。
跟普通货车后满的车斗是敞着式的不同,厢式货车的车厢根本就是一个封闭的大箱子。
除非不打开门,用肉眼根本无法判断这车里拉的什么,又拉了多少东西。
有了这样的车子,那样真的只是空车在市里兜一圈,再空车开回来,进到车库里面再卸货,想来也没人能够知道自己到底拉的什么原料。
如果资金充足的话,徐毅更倾向于购买冷藏车。
他的目标是逐步把原料采购放到村里,等到村里这相应的种植基地发展起来。那些非必须的材料以后肯定就不再用空间种植了。