尹长青眼珠子滴溜溜的转动,他忽然大吼道:“杜启,你刚才的一番话,虽说证明了你的后厨内制作菜肴时,不可能有蟑螂混入。可这万一,子姜肉丝炒出来后,在半路上有蟑螂落入。或者是,趁机爬进去,也是有可能的。”

    “哈哈哈……”

    杜启朗声大笑,笑声中更是有不屑和鄙夷的意味。

    他看着尹长青。

    那眼神,仿佛看着一个智障似的。

    尹长青哼了声,道:“你笑什么?”

    杜启沉声道:“尹长青,你真的是太让人失望了。蟑螂可能落入或者是半途爬进去,问题是肉虫不可能。难道,肉虫还能像蟑螂一样,快速的四处爬,爬到菜碗里面吗?”

    顿了顿,杜启继续道:“当然,抛开肉虫不说,你可知道,我的酒楼中,一道菜做出来,最后摆放在食客的桌子上,要经过多少的程序?金无缺,把打扫为生的负责人,以及检查菜肴的负责人,传菜的负责人,全部喊来。”

    “是!”

    金无缺得令,立刻去通知。

    不一会儿,就见三个人走来。

    打扫卫生的负责人,是一个老妪,年纪在五十岁左右,她做事很是细心。检查菜肴的负责人,是个三十出头的男子,是从退伍兵当中选择出来。传菜的负责人,是一个二十出头的女子,是长孙无垢送来的。

    三个人,一字排开,毕恭毕敬的站在杜启面前。

    杜启摆手指着老妪,正色道:“诸位,此老妪名为公孙大娘,她负责酒楼中的卫生打扫。诸位进入了酒楼,应该看到了酒楼内的卫生情况。”

    “在以公孙大娘为首的保洁人员清扫下,酒楼内,厨房中,不论是哪里,都是打扫得干干净净。我可以说,虽然达不到一尘不染的地步,但绝对干净。”

    “就算是角落,甚至院子中的花花草草,都处理得干干净净。”

    “卫生方面,酒楼是极重视的。”

    说到这里,杜启手一转,便指向一旁的中年人,再度道:“此人名为周山,曾经,他是上过战场的士兵。别看他表面上,没有任何问题。”