两千多斤鲜参全数蒸制出来,后面就是每天晾晒烘干直到干透了放起来便可。
人参加工方式不同,成品的时间也不一样。
扒皮生晒也就是白参所需要的时间最短,大太阳底下晒四五天,基本上就干的差不离了。
但是红参不行,因为红参经过蒸制,淀粉等成分熟化后性粘,晒干就需要花费时间久一些。
一般来说,太阳好的时候也得晒十天八天的。
周安和家今年起的人参个头大,鲜重三两往上的不少,这么大的人参想要干透,那就更费时间了,所以韩彩英每天就在家看着晾晒人参。
周安和倒是趁着工夫,把自家的地收回来了。
因为提前预见到了今年秋天会很忙,所以周安和等人开春并没有像往年那样大面积的种地,只是周家分的那点儿地种了。
周家一共才五亩来地,秋收倒是不在话下,周安和抽了空去收回来,等着入冬了再慢慢收拾就是。
秋天最是忙碌,起参做货、收地打粮、栽参撒籽,忙忙活活的几个月就过去了。
白雪纷飞又是一年寒冬到,忙碌了一年的人们,总算可以休息,开始猫冬。
冬天家家户户都闲着没什么事情做,时间充裕,所以大多数的人家都会选在这个时候,给家里儿女办婚事。
周家蒋家早就商议过了,打算这个冬天给蒋峻林和周莉莉办婚礼,可是具体着结婚的日子,却一直没定下来。
原因不外乎两个,一则蒋翰钧冬天要去南方卖货。
他有心培养儿子,想要给儿子铺路,所以这两年都带着蒋峻林。
蒋峻林跟着去南方,周莉莉在家守着加工厂收尾,然后带着最后一批货也去南方。
这一去南方,什么时间回来就不一定,要看货卖的怎么样,出货快慢。
另一个,就是家里孩子们多数都在外面念书。
人参加工方式不同,成品的时间也不一样。
扒皮生晒也就是白参所需要的时间最短,大太阳底下晒四五天,基本上就干的差不离了。
但是红参不行,因为红参经过蒸制,淀粉等成分熟化后性粘,晒干就需要花费时间久一些。
一般来说,太阳好的时候也得晒十天八天的。
周安和家今年起的人参个头大,鲜重三两往上的不少,这么大的人参想要干透,那就更费时间了,所以韩彩英每天就在家看着晾晒人参。
周安和倒是趁着工夫,把自家的地收回来了。
因为提前预见到了今年秋天会很忙,所以周安和等人开春并没有像往年那样大面积的种地,只是周家分的那点儿地种了。
周家一共才五亩来地,秋收倒是不在话下,周安和抽了空去收回来,等着入冬了再慢慢收拾就是。
秋天最是忙碌,起参做货、收地打粮、栽参撒籽,忙忙活活的几个月就过去了。
白雪纷飞又是一年寒冬到,忙碌了一年的人们,总算可以休息,开始猫冬。
冬天家家户户都闲着没什么事情做,时间充裕,所以大多数的人家都会选在这个时候,给家里儿女办婚事。
周家蒋家早就商议过了,打算这个冬天给蒋峻林和周莉莉办婚礼,可是具体着结婚的日子,却一直没定下来。
原因不外乎两个,一则蒋翰钧冬天要去南方卖货。
他有心培养儿子,想要给儿子铺路,所以这两年都带着蒋峻林。
蒋峻林跟着去南方,周莉莉在家守着加工厂收尾,然后带着最后一批货也去南方。
这一去南方,什么时间回来就不一定,要看货卖的怎么样,出货快慢。
另一个,就是家里孩子们多数都在外面念书。