果然，菜肴一上就与普通粤菜不同，风味颇为奇特，口味香浓，又带着有点腻腥的甜味。
不管是瞿式耜还是司徒正，都是第一次尝试这样的风味，据杰克李介绍说，这是佛朗机人的菜肴，是他老婆亲自下厨做的。
“这蟹叫锈斑蟹，拆出肉来，外面用起司调味”
杰克李侃侃而谈，热情中不免露出一副暴发户的派头。
不过，在林啸眼里，这些菜还是很普通的。
在物质文明高度发达的后世，虽说他是个当兵的，但花样各异的中西餐食，他倒是也见识过不少。
酒用的是最时髦的瓶装洋酒，虽说好久没喝过葡萄酒了，林啸心里想着事，还是婉言推脱了，只有瞿大人稍有兴致，陪着杰克李略微喝一点。
“李掌柜生意做得不错，想必是有货船的吧？”象征性地吃了几筷子菜，林啸不经意地问道。
“有的，小号有十多条运货船，”
杰克李见林啸问起这个，小心翼翼地应道，“不过，几艘1000料以上的外洋炮船都出门跑远途去了，家里只有几条不到200料的内河小船”
“哦，原来李掌柜还有炮船啊？实力还真不一般哪。”
对于船，林啸现在也懂一点了，1000料的大船，排水量应该超过500吨了，这个杰克李，果然还是有点实力。
“呵呵，侯爷取笑了，作为本地商号的龙头，小人也是没办法，”
杰克李打着哈哈道，言语中流露出掩饰不住的骄傲，“不跑远途，就没办法和那些佛郎机人争，赚不到钱哪。”
“也是，能在洋人的夹缝中做大，李掌柜不简单，”
林啸翘了翘大拇指，微微笑道，“不知李掌柜，都跑哪几条航线呢？”
“不远，小号主要跑淡马锡、占城，还有大员为主，”
杰克李目光阴暗不定，猜不透林啸话里的意思，却也不敢瞎说，“再远就不敢跑了，下黑手的太多，干不过他们啊。”
不管是瞿式耜还是司徒正，都是第一次尝试这样的风味，据杰克李介绍说，这是佛朗机人的菜肴，是他老婆亲自下厨做的。
“这蟹叫锈斑蟹，拆出肉来，外面用起司调味”
杰克李侃侃而谈，热情中不免露出一副暴发户的派头。
不过，在林啸眼里，这些菜还是很普通的。
在物质文明高度发达的后世，虽说他是个当兵的，但花样各异的中西餐食，他倒是也见识过不少。
酒用的是最时髦的瓶装洋酒，虽说好久没喝过葡萄酒了，林啸心里想着事，还是婉言推脱了，只有瞿大人稍有兴致，陪着杰克李略微喝一点。
“李掌柜生意做得不错，想必是有货船的吧？”象征性地吃了几筷子菜，林啸不经意地问道。
“有的，小号有十多条运货船，”
杰克李见林啸问起这个，小心翼翼地应道，“不过，几艘1000料以上的外洋炮船都出门跑远途去了，家里只有几条不到200料的内河小船”
“哦，原来李掌柜还有炮船啊？实力还真不一般哪。”
对于船，林啸现在也懂一点了，1000料的大船，排水量应该超过500吨了，这个杰克李，果然还是有点实力。
“呵呵，侯爷取笑了，作为本地商号的龙头，小人也是没办法，”
杰克李打着哈哈道，言语中流露出掩饰不住的骄傲，“不跑远途，就没办法和那些佛郎机人争，赚不到钱哪。”
“也是，能在洋人的夹缝中做大，李掌柜不简单，”
林啸翘了翘大拇指，微微笑道，“不知李掌柜，都跑哪几条航线呢？”
“不远，小号主要跑淡马锡、占城，还有大员为主，”
杰克李目光阴暗不定，猜不透林啸话里的意思，却也不敢瞎说，“再远就不敢跑了，下黑手的太多，干不过他们啊。”