老周家的人将牌匾挂上去,用红布蒙着,在二十这天把所有的食材酒水都准备好了,周六郎还带着两个侄子和一个侄女炖了不少东西,揉了不少的馒头,又煨上一大锅高汤。

    二十一一大早,高汤的香味就飘了出去,周遭三四家铺子里都飘着他们家食材的香气。

    周立君早早就在柜台那里准备好笔墨和算盘,这是她从哥哥弟弟手里抢到的活计,连周五郎亲自出手都没抢过她,最后定下了她是账房。

    然后按照长幼有序的排法,周五郎领了掌柜,周六郎自然是主厨了。周立重和周立威只能做了伙计,顺便兼职帮厨。

    周六郎觉得周立威和周立君别的都像老周家的人,就是做饭的天赋上全像二嫂去了,而不巧,周立重在这方面又不像大嫂。

    但矮个子里挑高个儿,周六郎选来选去,最后还是选定了周立重更多的留在厨房里帮他。

    满宝知道以后自告奋勇,撸了袖子道:“六哥,那天忙,我也可以在厨房里帮忙的。”

    周六郎看了她一会儿道:“你的话就算了吧,你也就会烧火。”

    “烧火怎么了,你看不起烧火的吗,要知道这煮饭做菜都得火烧得好。”

    白二郎道:“烧火我也会呀。”

    “那你来帮忙吗?”

    白二郎立即回神摇头,“算了,我还是在前面帮你们招呼客人吧,不过我可以帮你们端菜,这个我在行。”

    话是这么说,但老周家还不至于真让客人们去端菜送水,其实他们这么多人也的确够忙的了,就是速度慢一些也没什么的。

    七月二十一一大早,周记饭馆的后院便忙碌了起来,满宝三个从马车上跳下便和大吉挥挥手,如小牛犊一样冲进后院,深吸一口气后道:“好香呀。”

    周六郎一笑,打开一个蒸笼道:“我做了大肉包子,你们吃不吃?”

    虽然已经吃过早食了,但三人还是咽着口水点头。

    周六郎给他们盛了一碗汤,又捡了六个大肉包子给他们放在桌上。

    包子还热乎乎的,咬一口,汁水微微溢出,肉末与白面的香软混合在一起,特别特别的好吃。