说实话林默自己都只能看懂个大概，毕竟现在用的都是繁体字还是一千多年前的字，自己在这也算半文盲了。
不过让林默诧异的是赵嫂竟然识字，赵亨一直是赵嫂在教导。
这个时代，识字的人可不多，基本都是非富即贵，或者为了考取功名的学子。所以赵嫂现在又多了一个工作就是做个账房先生记账。
原本林默不打算真没麻烦的，毕竟除了买食材和工钱没什么大支出，但赵嫂坚持要记账，但林默不打算自己来记账，毕竟自己现在还是半个文盲，大字不识几个。
所以就交给赵嫂来记，等以后赵亨再大一点让赵亨来当这个账房先生。
林默带着赵恩去镇子外面割了些青草，又去买了些谷糠，赵恩很诧异，林默又不养牲口要这些东西干什么。
林默解释道：“你别忘了那些在镇口的车夫可是需要这些的，可以给他们提供些免费草料。有了这些东西才能把那些人吸引过来，他们来了，其他的机工自然也就过来了。这些东西要不了多久钱，但对那些车夫来说可是具有很大吸引力的。”
赵恩听了点了点头，林默的意思他懂，就是用这些东西先把那些车夫拴在这，乘车的那些机工的自然也就会跟着过来了。
不知不觉已经到了下午，林默让几人休息休息，等晚上7点左右就是酉时再开张，到戌时时也就是晚上9点关门，第二天4点多就是寅时开张，卯时关门，也就是6点关门，一天工作四个时辰，也就是8
小时。
赵恩夫妻很诧异，哪有饭馆在这个时间段开张的，酉时戌时都是一二更天了，镇里的人基本都已经睡下了哪会有人啊。但林默却说不用担心会有人的，没办法二人只能按照林默的要求等到酉再开张。
林默交代完后便离开了，现在饭馆还差一个响亮的招牌，林默想了半天决定把饭馆改成“食为天”。
于是林默让赵嫂帮忙写了副字，到镇上找个了专门做牌匾的木匠，打了一副牌匾。等到了7点钟，林默已经把牌匾挂在了楼上。随后又在饭馆门口立了个牌子，上书“草料免费，领完即止”八个字。
到了晚上开张后，林默看到赵恩夫妻二人面露愁容，便安慰他们放宽心，但二人看着门外已经完全黑了的天，再看着路上零星的行人还是非常不解。
但不一会儿，路上陆陆续续的出现了一些牛车，车上的人也陆陆续续的下来。林默赶紧招呼大家来吃口热食暖暖身子，并且拿出一些早已准备好的切成小块的油条给大家免费品尝，然后又把免费草料宣传了一下，果然一帮车夫先过来了。紧接着机工也逐渐聚拢过来，车去去领草料，机工拿着林默盘中的油条吃了起来。
众人吃了以后觉得很好吃，而且价格还比较公道，一文钱一个，林默算了一下，一根油条的成本大概是半文，一文钱一根有一半利润这已经很高了。除了油条和包子，还有馒头和粥，尽量满足大家的口味。渐渐的人越来越多了，林默几人赶紧忙了起来。
等到晚上戌时，众人也渐渐散了。林默几人收拾完以后，算了一下，今天大概赚了二两银子，刨去成本，大概还剩一两。
林默看着第一天的收益还算满意，让赵恩一家人吃了饭再回去，然后给了赵恩一把钥匙，免得万一自己没来门开不了做不了买卖。林默让几人回家休息，明早寅时再过来，赵恩夫妻二人很奇怪但也没说什么了。
不过让林默诧异的是赵嫂竟然识字，赵亨一直是赵嫂在教导。
这个时代，识字的人可不多，基本都是非富即贵，或者为了考取功名的学子。所以赵嫂现在又多了一个工作就是做个账房先生记账。
原本林默不打算真没麻烦的，毕竟除了买食材和工钱没什么大支出，但赵嫂坚持要记账，但林默不打算自己来记账，毕竟自己现在还是半个文盲，大字不识几个。
所以就交给赵嫂来记，等以后赵亨再大一点让赵亨来当这个账房先生。
林默带着赵恩去镇子外面割了些青草，又去买了些谷糠，赵恩很诧异，林默又不养牲口要这些东西干什么。
林默解释道：“你别忘了那些在镇口的车夫可是需要这些的，可以给他们提供些免费草料。有了这些东西才能把那些人吸引过来，他们来了，其他的机工自然也就过来了。这些东西要不了多久钱，但对那些车夫来说可是具有很大吸引力的。”
赵恩听了点了点头，林默的意思他懂，就是用这些东西先把那些车夫拴在这，乘车的那些机工的自然也就会跟着过来了。
不知不觉已经到了下午，林默让几人休息休息，等晚上7点左右就是酉时再开张，到戌时时也就是晚上9点关门，第二天4点多就是寅时开张，卯时关门，也就是6点关门，一天工作四个时辰，也就是8
小时。
赵恩夫妻很诧异，哪有饭馆在这个时间段开张的，酉时戌时都是一二更天了，镇里的人基本都已经睡下了哪会有人啊。但林默却说不用担心会有人的，没办法二人只能按照林默的要求等到酉再开张。
林默交代完后便离开了，现在饭馆还差一个响亮的招牌，林默想了半天决定把饭馆改成“食为天”。
于是林默让赵嫂帮忙写了副字，到镇上找个了专门做牌匾的木匠，打了一副牌匾。等到了7点钟，林默已经把牌匾挂在了楼上。随后又在饭馆门口立了个牌子，上书“草料免费，领完即止”八个字。
到了晚上开张后，林默看到赵恩夫妻二人面露愁容，便安慰他们放宽心，但二人看着门外已经完全黑了的天，再看着路上零星的行人还是非常不解。
但不一会儿，路上陆陆续续的出现了一些牛车，车上的人也陆陆续续的下来。林默赶紧招呼大家来吃口热食暖暖身子，并且拿出一些早已准备好的切成小块的油条给大家免费品尝，然后又把免费草料宣传了一下，果然一帮车夫先过来了。紧接着机工也逐渐聚拢过来，车去去领草料，机工拿着林默盘中的油条吃了起来。
众人吃了以后觉得很好吃，而且价格还比较公道，一文钱一个，林默算了一下，一根油条的成本大概是半文，一文钱一根有一半利润这已经很高了。除了油条和包子，还有馒头和粥，尽量满足大家的口味。渐渐的人越来越多了，林默几人赶紧忙了起来。
等到晚上戌时，众人也渐渐散了。林默几人收拾完以后，算了一下，今天大概赚了二两银子，刨去成本，大概还剩一两。
林默看着第一天的收益还算满意，让赵恩一家人吃了饭再回去，然后给了赵恩一把钥匙，免得万一自己没来门开不了做不了买卖。林默让几人回家休息，明早寅时再过来，赵恩夫妻二人很奇怪但也没说什么了。