沈安早就明白了一个道理,一定要🜑🁛把他们全都说的心服口服,这才能把手艺传播出去,当然,这只是初级的目标,沈安还有更高👰级的目标,那就是赚钱。
就像是推广⚜💎🐪冰糖制🎸法一样,要不是他舌灿莲花,说不🖷定,这事到现在也还不成就呢。
所以,关于铁锅的科普是非常好的开始。
铁锅是大唐就已经有的事物,以它为基🏶🞡础,适当发挥,可以让他们更快的理解自己的行为。
沈安顿了顿,把说辞又调整了一下🜑🁛,才道:“🎌🏩🜰宋国公说的没错,那一次晚辈也使用了铁锅。”
“实际上,经过晚辈的尝试,铁锅做出来的菜,更具风味,这一点,宋国公想必也很🚞有体会。”
萧瑀瞧了瞧盘子里的剩饭,深以为然。
且不说别的,只🜼🚘是🎸将菜和饭混在一起,就是他老头子七十年来,没有见过的做饭方法。
要知道,萧瑀也算是见多识广了,什么好吃的没吃过,已经可以说是尝遍了天下的美味,吃遍大唐无敌手。
可他却从来也没有🎸见过把菜和饭混在一起的做法,你还别说,🔧🂽这样🔈⚍🐄混一混,味道还真是不赖。
“也就是说,都是因为用了铁锅,🜑🁛这菜才会是这样的滋🞡🕮🌻味了?”
“是这样的,没错。”
“其实,晚辈几次进宫,也看到过后宫的御厨们是怎样做菜的,他们有的时候也会用铁锅,只是次🍋🆟数🇦不多。”
“我家里也找了厨子,我看他们都是用蒸煮⚗👥一类的方式做菜,我对做菜也有点兴趣,所🔳🄬以就想尝试一些大厨们不怎么使用的方法。”
“这样反复试验几次,觉得味道还不错,这才做了这炒饭🔔。”
萧瑀频频颔首,逐渐理解了沈安的做法。
也就是说,他是受了尚食监那些厨子们的启发,才这样操作的。只因的这美味的吸引,萧🂥🐽瑀觉得,在这个方面,他可以继续展开探讨。
“只📫要有铁锅,就可以做出🍲🌁这样风🜑🁛味的饭食吗?”
就像是推广⚜💎🐪冰糖制🎸法一样,要不是他舌灿莲花,说不🖷定,这事到现在也还不成就呢。
所以,关于铁锅的科普是非常好的开始。
铁锅是大唐就已经有的事物,以它为基🏶🞡础,适当发挥,可以让他们更快的理解自己的行为。
沈安顿了顿,把说辞又调整了一下🜑🁛,才道:“🎌🏩🜰宋国公说的没错,那一次晚辈也使用了铁锅。”
“实际上,经过晚辈的尝试,铁锅做出来的菜,更具风味,这一点,宋国公想必也很🚞有体会。”
萧瑀瞧了瞧盘子里的剩饭,深以为然。
且不说别的,只🜼🚘是🎸将菜和饭混在一起,就是他老头子七十年来,没有见过的做饭方法。
要知道,萧瑀也算是见多识广了,什么好吃的没吃过,已经可以说是尝遍了天下的美味,吃遍大唐无敌手。
可他却从来也没有🎸见过把菜和饭混在一起的做法,你还别说,🔧🂽这样🔈⚍🐄混一混,味道还真是不赖。
“也就是说,都是因为用了铁锅,🜑🁛这菜才会是这样的滋🞡🕮🌻味了?”
“是这样的,没错。”
“其实,晚辈几次进宫,也看到过后宫的御厨们是怎样做菜的,他们有的时候也会用铁锅,只是次🍋🆟数🇦不多。”
“我家里也找了厨子,我看他们都是用蒸煮⚗👥一类的方式做菜,我对做菜也有点兴趣,所🔳🄬以就想尝试一些大厨们不怎么使用的方法。”
“这样反复试验几次,觉得味道还不错,这才做了这炒饭🔔。”
萧瑀频频颔首,逐渐理解了沈安的做法。
也就是说,他是受了尚食监那些厨子们的启发,才这样操作的。只因的这美味的吸引,萧🂥🐽瑀觉得,在这个方面,他可以继续展开探讨。
“只📫要有铁锅,就可以做出🍲🌁这样风🜑🁛味的饭食吗?”