原来天然居后厨就一个大厨带着一个小徒弟,镇上来酒楼吃饭的人不多,平时人手刚好够用。今天天然居有人包了六桌席,再加上平时的散客🞃,就有些忙不过来。

    后厨事情多就找了两个厨娘来🁣帮忙,结果两个厨娘一看事情多不愿意干,要继续干就得加钱。

    后厨找人🄇🞪🖹帮忙是厨子自己出钱,当然不愿意,三个人吵起来,两个厨娘甩手不干,走了。

    胖大厨气急,🆖🏡“小六子,去,再找两个厨娘过来帮忙。”

    小六子是胖大厨的徒弟,镇子就这么大,临🂺📺☗时上哪儿去找两个知道底细的🚍💃🏉厨娘来帮🚴忙。

    一时间左🄇🞪🖹右为难,小六子低着头到了🍽🍦🊓院子。感觉🖻前面有人挡着自己,小六子往旁边让了让,结果对方又挡在自己的面前。

    正在气头上,小六子抬头就准备骂人。见一个脸🖻上有块黑胎记的女子拦在自己面前,笑盈盈的问道,“师🅚傅,您看我行吗?”

    这女子认得,刚💩🔡🂋才跟着秦掌柜一🃔🗤🝧起进来卖了野味。看她瘦瘦弱弱的,长得还丑。不过伸手不打笑脸人,再说厨房干活不需要人长得好看,能把活干好就行。

    往后退了一步,小六子打量了美景,觉🆴🆴得她恐怕不能胜🂏任,“你你行吗?”

    “您别看我瘦,我有的是力气。”为了让对方认识到自己的力气,美景跑到一箩筐萝卜跟前,一🔫🃣只手就把整筐萝卜给提起来了。

    力气可真大,小六子惊呆🟠了,这么厉害,一个人干两个人的活儿应🝤该没问题。一时也找不到合适的人手,将就着先用吧。小六子点点头,“行,行吧!”

    紧接着又把要🆖🏡求跟美景说了,“厨房里洗菜的活儿都是你的,还得兼顾烧火。忙不过来的时候你还要帮忙切点配菜,上菜了,帮忙摆盘。前面菜上齐了,你就能吃饭。之后收拾好厨房就能回去,二十🈧🀱文钱,如何?”

    以前在孤儿院,二三十人的饭菜🃔🗤🝧都是自己弄,这点不在话下,美景爽快的答应了🄦⛘🚨,“成,我干,谢谢小六师傅!”

    小六子👉🇃🕼也🄇🞪🖹没跟胖大厨说只找了一个人干活,心里有些忐忑。手上做着事情,眼睛时不时的关注美景,若她实在来😈⛁🗛不及,自己再过去帮衬一把。

    美景先把蔬菜、生姜和葱洗了,放在竹筐里沥水。接下来是剥大蒜,把大蒜头切了一刀,然后🃆放进一个碗里,上面再盖上一个📡🜕🂁陶瓷碗,使劲的摇晃过后打开,大蒜外面的白衣已经分离,捡出来就行。

    这一操作看呆了小六子,赶紧跟过去学,以后🎗👒🈒再也不会因为剥大蒜手指头疼了。

    猪肉摊送来了🆖🏡猪肉、猪头、猪肚猪肝和猪大肠,最难洗🂏的🃧🚈就是猪头、猪肚和猪大肠。

    美景先把猪肉和猪肝洗♶干净送🁣去厨房切配,然后把火升起来架上劈柴。接着从灶洞里抽了柴火🃆,把柱头上的毛给燎干净,耳朵里也烧了一下,洗干净放进锅里煮。