屠夫们把分解好的牛肉打好包,放🖄🐉在磅秤上过一遍,然后送到检疫⚲员那里,进🅄🃿行牛肉检疫查验。

    “这张牛皮。🖿”屠宰场经理问道,🖄🐉“林先生,你打算出🖏👬🋻售么?”

    屠宰场在宰牛的时候,为了保证最大收益,包括内脏,牛血、牛骨都会被做成🅄🃿粉,当作家禽饲料卖给饲料工厂;牛皮当然也没有例外,严格地按照工序剥出从牛臀尖到牛颈处完整的一张。假如有牛虻或者牛虱,会在本来完整的牛皮上留下非常明显的痕迹。布莱肯林场的黑牛身上才下来的这张牛皮却完美无瑕,牛的数量并不是很多,林义龙在格拉摩根郡附近雇佣的牧牛人每两天就收拾一下牛棚,整张皮下来没有制革工业所定义的“不完整”。

    “那就送给你们吧。”林义龙说道,牛皮的收益也算能上两位数,但与高贵的牛肉相比,简直小到🏣不能再小了——大概与厢式货车往返布莱肯林场的运费等值。

    检疫员通过样本,确认了林义龙的牛🛔🜇⛩肉符合标准,示意屠宰场经理放行。

    “假如林先生要进行商业化养殖出售的话,请务必考虑我们。”屠宰场经理说道,“就算不走我们的渠道,我们也将提供优质的宰杀和分割服🖩务。”