县城,康乐酒楼;
对🙔🎂于今天,侯刚很是慎重,因为今天是使用新菜单的第一天。
菜园里的大部份菜地都施🏕🚀🐐了有机肥📔,而且也经过了🃇🕨🌊十来天的生长期,经过多次尝试,已经很接近那个阿伯种出来的品质,和市场上的蔬菜口感有了明显的区别;
更有利好的消息,也就🞂👕🈬是那个姓李的销售也同意继续交易,虽然交易的方式有些变化,就是不经过💀🎰淘宝,而是直接打一部分订金🆔,然后交货
这根本不👅🆚是什么问题,长期合作,肯定不会想让淘宝赚中间费了。
打款的方式对方也发过来了,卡号是⛜🛐建行的卡,收款人就叫张一帆,想来就是那个一帆科技的老板的帐户了
有了源源不断🏻🟐🜓的原材料——而且那公司🀳的规模不大,连公司帐📞户都还没有;
再根据之前交货的缓慢,不难想出他们的产能极为有限,也就📞是市场上所有的先机都在自己的手里。
那,也就到了该回收成本的时候了!
一大早,他便带着人到了县城外的酒楼🀳专用菜🂹📮🞏园采摘🕻🎸新鲜的疏菜
然后😶🅸又亲自跑到厨房,好🏕🚀🐐一顿交待,把🀳之前剩下的蔬菜全部隔离,封存;
交🙔🎂待水台,清洗蔬🁸菜要特别小心,卫生一定要搞好,刀工要仔细,咱们青菜类的要涨价,别让客🄅🞗人吃出个不开心;
交待厨师,火候什么的都要掌握好,⛜🛐尽量让客人吃到原汁原味
最后,侯刚才亲自坐镇前台,交待点菜🀳的服务员,重点强调自📞己店里用的是自🀩⛇😎产的蔬菜,不打药,不施化肥;
如果有客人不接受高价菜,可以推荐一些素菜🂹📮🞏,比如炒木耳,📞炒土豆丝,甚至是煎豆腐这类自己菜园不产的东西,这些菜品的价格并没有涨,甚至有些还略微下调了些。
中午,客人开始零零散散,陆续上门
侯刚并没有看到有太大异样表现的客人,也有些会对蔬菜类的价格表示怀疑,但是经过服务员一解释,也就接🔘🀺🁹受了
“服务员,你们这青菜🞂👕🈬怎么这么贵啊?我记得以前跟别家的价格♑🇪也差不多啊。”一位点🕮🍁菜的顾客拿着菜单,皱了皱眉头问道。
对🙔🎂于今天,侯刚很是慎重,因为今天是使用新菜单的第一天。
菜园里的大部份菜地都施🏕🚀🐐了有机肥📔,而且也经过了🃇🕨🌊十来天的生长期,经过多次尝试,已经很接近那个阿伯种出来的品质,和市场上的蔬菜口感有了明显的区别;
更有利好的消息,也就🞂👕🈬是那个姓李的销售也同意继续交易,虽然交易的方式有些变化,就是不经过💀🎰淘宝,而是直接打一部分订金🆔,然后交货
这根本不👅🆚是什么问题,长期合作,肯定不会想让淘宝赚中间费了。
打款的方式对方也发过来了,卡号是⛜🛐建行的卡,收款人就叫张一帆,想来就是那个一帆科技的老板的帐户了
有了源源不断🏻🟐🜓的原材料——而且那公司🀳的规模不大,连公司帐📞户都还没有;
再根据之前交货的缓慢,不难想出他们的产能极为有限,也就📞是市场上所有的先机都在自己的手里。
那,也就到了该回收成本的时候了!
一大早,他便带着人到了县城外的酒楼🀳专用菜🂹📮🞏园采摘🕻🎸新鲜的疏菜
然后😶🅸又亲自跑到厨房,好🏕🚀🐐一顿交待,把🀳之前剩下的蔬菜全部隔离,封存;
交🙔🎂待水台,清洗蔬🁸菜要特别小心,卫生一定要搞好,刀工要仔细,咱们青菜类的要涨价,别让客🄅🞗人吃出个不开心;
交待厨师,火候什么的都要掌握好,⛜🛐尽量让客人吃到原汁原味
最后,侯刚才亲自坐镇前台,交待点菜🀳的服务员,重点强调自📞己店里用的是自🀩⛇😎产的蔬菜,不打药,不施化肥;
如果有客人不接受高价菜,可以推荐一些素菜🂹📮🞏,比如炒木耳,📞炒土豆丝,甚至是煎豆腐这类自己菜园不产的东西,这些菜品的价格并没有涨,甚至有些还略微下调了些。
中午,客人开始零零散散,陆续上门
侯刚并没有看到有太大异样表现的客人,也有些会对蔬菜类的价格表示怀疑,但是经过服务员一解释,也就接🔘🀺🁹受了
“服务员,你们这青菜🞂👕🈬怎么这么贵啊?我记得以前跟别家的价格♑🇪也差不多啊。”一位点🕮🍁菜的顾客拿着菜单,皱了皱眉头问道。