“今天你有一个苹果,我有一个苹果🇻,我们互换的结果💙💕👭还是每人只有一个苹🛤🞗果。
如果🏹🟃你有一个思想,我🝈有一个思想,那么我们互换的结果将是每人有两个思想------”
老谭开始了导🅬入积分制管理的第一场培训,这场培训是对管理层的,为期三天。每天上午七点半进行,十一点结束;下午两点继续,到五点半结束🕣。
这样安排不影响正常营业,饭口时间管理人员都能在岗位🄔☶上。
第一天老谭没讲积分制管理,而🅗是结合《道德经》讲了什么是管理,什么是管理者和管理🕎者法则。这样的培训如果按学术教程讲的话是枯燥🆉🍬无味的,没人能听进去。
好在老谭不是什么专家学者,他读道德经是老百姓层面的,自然按老百姓的想法去理解,然后结🔢🂒🎒合餐饮的实际情况讲出来,自然也就通俗易懂人人爱听了。
俗话说道不远人,想当初老子写道德经的时候也不全是为🄔☶君王所著,更多的是为黎民百姓,要不然也没有管理者的四个境界了。
太上不知有之;其次亲而誉之;再次惧之;次辱之🛓🜁。
老谭的演讲生动🛶♏,有听相声的感觉。大家听的津津有味且深受启发,都在内心潜移默化的发生着改变。
上午的培训结束后张📑立🝈国握着老谭的手激动地说:“谭老师讲的太好了,要是早听到您的讲座我的店不🆆至于这样。现在我明白阿巧为啥火且外人没法复制了。”
老谭说:“张董夸奖,您做的很好。”
“惭愧,实在惭愧。”张立国说:🉇🅐“我一🖅🐍直想把店做大做强,做到整个郑州市第一,叫人刮目相看。没成想路🏟走错了,最初的发心就不对。
像您讲的欲固弱之必先强之一模一样,店做起来后我开始脱😂⚐离辎重好高骛远,没把心放在最🄸基础的建设上,结果是员工离心离德,没有归属感。两个店看似强大,其实离破产不远了。”
老谭🏹🟃笑道:“没那么严重。只要咱们把心收回来🍣,像当初开小饭店那样去干,别把自己当成啥大老板、老总,还一样。
毕竟咱家有基础、有客源、有口碑,有很好🃗🗺的管理团队💙💕👭,只要我们稍微改变一下心态和态度,一样好使。”
“辛苦谭老师了。”张立国再次握紧老谭的手,诚恳的说:“我家的病我知道,积重难返,这些管理层跟着我干这些年学的和我差不多,表面文章一大堆,脱离实际不务实,您一定要好好教教🖩🕎🈛我们。”
“放心,一定的。”老谭说。
晚上,老谭和王淑兰到了东🁌明路的“葛记红焖羊肉馆”。
如果🏹🟃你有一个思想,我🝈有一个思想,那么我们互换的结果将是每人有两个思想------”
老谭开始了导🅬入积分制管理的第一场培训,这场培训是对管理层的,为期三天。每天上午七点半进行,十一点结束;下午两点继续,到五点半结束🕣。
这样安排不影响正常营业,饭口时间管理人员都能在岗位🄔☶上。
第一天老谭没讲积分制管理,而🅗是结合《道德经》讲了什么是管理,什么是管理者和管理🕎者法则。这样的培训如果按学术教程讲的话是枯燥🆉🍬无味的,没人能听进去。
好在老谭不是什么专家学者,他读道德经是老百姓层面的,自然按老百姓的想法去理解,然后结🔢🂒🎒合餐饮的实际情况讲出来,自然也就通俗易懂人人爱听了。
俗话说道不远人,想当初老子写道德经的时候也不全是为🄔☶君王所著,更多的是为黎民百姓,要不然也没有管理者的四个境界了。
太上不知有之;其次亲而誉之;再次惧之;次辱之🛓🜁。
老谭的演讲生动🛶♏,有听相声的感觉。大家听的津津有味且深受启发,都在内心潜移默化的发生着改变。
上午的培训结束后张📑立🝈国握着老谭的手激动地说:“谭老师讲的太好了,要是早听到您的讲座我的店不🆆至于这样。现在我明白阿巧为啥火且外人没法复制了。”
老谭说:“张董夸奖,您做的很好。”
“惭愧,实在惭愧。”张立国说:🉇🅐“我一🖅🐍直想把店做大做强,做到整个郑州市第一,叫人刮目相看。没成想路🏟走错了,最初的发心就不对。
像您讲的欲固弱之必先强之一模一样,店做起来后我开始脱😂⚐离辎重好高骛远,没把心放在最🄸基础的建设上,结果是员工离心离德,没有归属感。两个店看似强大,其实离破产不远了。”
老谭🏹🟃笑道:“没那么严重。只要咱们把心收回来🍣,像当初开小饭店那样去干,别把自己当成啥大老板、老总,还一样。
毕竟咱家有基础、有客源、有口碑,有很好🃗🗺的管理团队💙💕👭,只要我们稍微改变一下心态和态度,一样好使。”
“辛苦谭老师了。”张立国再次握紧老谭的手,诚恳的说:“我家的病我知道,积重难返,这些管理层跟着我干这些年学的和我差不多,表面文章一大堆,脱离实际不务实,您一定要好好教教🖩🕎🈛我们。”
“放心,一定的。”老谭说。
晚上,老谭和王淑兰到了东🁌明路的“葛记红焖羊肉馆”。