葛记红焖羊肉在郑州有名,必须尝一尝。

    红焖羊肉老谭研究🆑🎳🕋过,但做的一🊳直不如意🛧🞮,没有所研发的“阿巧红汤羊肉”好。

    说起红焖羊肉还有个故事。

    那是老谭在临江轩工作的时候,临江轩地处省城中街怀远门里,怀远门外有一条街几乎全是河南人开的红焖羊肉馆🊀🍍,在省城非常有名。

    当时在临江轩工作的🜫🅄🄀一名厨师准备离职去其中🏌的一家红焖羊肉馆干去,那里给的工资高,待遇还好。

    这个厨师的媳妇也在临江轩干,在前台当服务员。媳妇不想叫老公去羊🕒肉馆干,于是便找到老谭叫老谭不批她老公离职。老谭问为啥她说两个人在一起工作方便🌍♟,能一起上下班,互相能有个照应。

    当时张丽在临江轩做总经理,老谭🏁🗄🙅就🈶🂰💘把这事跟她说了。张丽出于🌙⛋好奇说咱俩去那家红焖羊肉馆看看去,顺便吃一顿,了解了解啥情况。

    于是俩人就去了。

    羊🊬肉馆不大,不到二百平米,收拾的挺干净,生意也很好。

    老板是个女的,见到她老谭似乎猜到厨师离💾🗛职的原因了。看过上部的朋友应该还记得老谭在临江轩当总厨的时候,那个三老板的外甥杜大鹏吧。

    杜大鹏好赌,总打麻将,老谭到麻将馆找过他。当😦🃧时和杜大鹏坐对家打麻将的就是这个老板娘,老谭印象深刻,因为她说了句总厨还管🁛🆣👔员工打麻将呀?大鹏不行别干了,到姐那去,姐不管你。

    老谭当时没搭理她,直接把杜大鹏领走了。

    而这📨🝜🌁个要离职的厨师也有打麻将的毛病,估计是被老板🆜🐗🆜🐗娘策反了。

    老谭认出了老板娘,老板娘也认出了老谭。

    老谭没藏着🁭🈽🃶掖着,直接问:“听说我家有个厨师要上你🆜🐗家来?”

    老板娘笑了,说:“有这回事。”

    “你这魅力挺大呀。”老谭说。

    “不是我魅力大,是他自己愿来。”老板娘随后说:“跟你实说吧,他打麻将欠我四千多,他在你们那一个月工资两🁘千二,还我的话至少得半🇜🙗🊠年,万一哪天他人走了呢?