八章 、粳米.鹿筋.冰与火(1/4)
一般🌺🄆来说，对於那些身Tb较虚弱的病🁓人而言，粥是一种非常适合的🄣⚿🗇食物。
粥不但营养丰富，而且容易入口，哪怕是因为各种♦原因而没有食🞞🕕🉢慾的患者也能够轻易的将其🟅🚯喝掉。
只不过煮什麽样的粥给病人，这也是一门学🛒🛶问。
带着香雪兰进🍆入🅍厨房时，前者看着正在仓库里翻找的姜云，不禁问道：“姜厨师长，请问您🟅🚯打算做些什麽粥给樱姬同学喝呢？”
“我打算给她煮一碗......这个。”
在仓库里头翻找了一会儿後，姜云找出了自🛒🛶己想要的食材，并且将其放到了香雪兰的面前。
香雪兰😜朝那边一看，只见姜云手上捧着几条呈现出细长条状，sE泽金🚕h，略带透明，长六十厘米左右的“透明胶条”，
仔细看去🔲，这胶条像是某👡种粗🔭🃲大的金hsE皮筋晒乾了之後的样子，但这......真的能吃吗？
“姜厨师长，这是？”
香雪兰将这乾燥的皮筋拿在手上，只感觉⚡💹🖱质地🆇坚韧，略带腥气📑，像是某种动物的身T部分似的。
“这是梅花鹿四肢的腿筋👡，也就是所谓的“鹿筋”，属於非常好的食补材料。”
看着香雪兰拿着的那根鹿筋，姜云🆌🎋微微一笑。🆇
“鹿筋”，在我国被拿来药用已有千年的历史，🔱以身g、条长、粗大、金hsE为佳。
早在🌺🄆古书《本经逢原》之中⛷🟀便有写道：“大壮筋骨，食之令人不畏寒冷。”
从这点来看，🍆古人很早便已经发现鹿的脚⚡💹🖱筋是一种非常不错的补品。
要是站在食医的角度来看，鹿筋这更是能够补劳损、续绝伤、壮🞞🕕🉢筋骨、养血👵🍋🆞通络、生JiNg益髓。
而且鹿筋之中本🅍来就蕴含丰富的胶原蛋白，有点类似猪脚、花胶等等，拿来炖煮也属於🎳🕇相当美味的食材。
正因如此🔲，中餐里也有“红烧鹿筋”、“凤足炖鹿筋”等名菜，只不过🚕姜云👵🍋🆞今天要做的当然不是这种大菜，而是一碗粥。
粥不但营养丰富，而且容易入口，哪怕是因为各种♦原因而没有食🞞🕕🉢慾的患者也能够轻易的将其🟅🚯喝掉。
只不过煮什麽样的粥给病人，这也是一门学🛒🛶问。
带着香雪兰进🍆入🅍厨房时，前者看着正在仓库里翻找的姜云，不禁问道：“姜厨师长，请问您🟅🚯打算做些什麽粥给樱姬同学喝呢？”
“我打算给她煮一碗......这个。”
在仓库里头翻找了一会儿後，姜云找出了自🛒🛶己想要的食材，并且将其放到了香雪兰的面前。
香雪兰😜朝那边一看，只见姜云手上捧着几条呈现出细长条状，sE泽金🚕h，略带透明，长六十厘米左右的“透明胶条”，
仔细看去🔲，这胶条像是某👡种粗🔭🃲大的金hsE皮筋晒乾了之後的样子，但这......真的能吃吗？
“姜厨师长，这是？”
香雪兰将这乾燥的皮筋拿在手上，只感觉⚡💹🖱质地🆇坚韧，略带腥气📑，像是某种动物的身T部分似的。
“这是梅花鹿四肢的腿筋👡，也就是所谓的“鹿筋”，属於非常好的食补材料。”
看着香雪兰拿着的那根鹿筋，姜云🆌🎋微微一笑。🆇
“鹿筋”，在我国被拿来药用已有千年的历史，🔱以身g、条长、粗大、金hsE为佳。
早在🌺🄆古书《本经逢原》之中⛷🟀便有写道：“大壮筋骨，食之令人不畏寒冷。”
从这点来看，🍆古人很早便已经发现鹿的脚⚡💹🖱筋是一种非常不错的补品。
要是站在食医的角度来看，鹿筋这更是能够补劳损、续绝伤、壮🞞🕕🉢筋骨、养血👵🍋🆞通络、生JiNg益髓。
而且鹿筋之中本🅍来就蕴含丰富的胶原蛋白，有点类似猪脚、花胶等等，拿来炖煮也属於🎳🕇相当美味的食材。
正因如此🔲，中餐里也有“红烧鹿筋”、“凤足炖鹿筋”等名菜，只不过🚕姜云👵🍋🆞今天要做的当然不是这种大菜，而是一碗粥。