大家都😔🁅在切猪肉,准备配菜,安素东却在场上闭着🁫🈫眼睛站了三分钟都没动,这可引起场上一片的唏嘘声👜🉬了。

    “这小子不会是不会做东坡肉吧,⛔🚄到现在迟迟都不动手,东坡肉是很耗时🎌🏬间的,他耽误这一会没准就输了比赛。”

    “哈哈,这小子黔驴技穷了,估计这小子只会做汤类的,像这种硬菜他👻🍿🍶就不行⚑🐫了吧!”

    “也不一定🗗🛰☛啊,没准人家想着创新呢,先捋捋思路,再开始,省的一会手忙脚乱。”

    听着周围人的议论声,沐灵烟和洪璎玥她们也🐿🅫都很担心,安素东以前从来没有跟她们说过他会做饭,都是突然就参加比赛了,之前的赛车是这样,现🂏在的做菜也是这样。

    他🈣⛴🞥身上总有很多奇迹发生,洪璎玥和沐灵烟永远对安素东充满着好奇。

    “王阳老师,你看这小子在干嘛,我想他总♹🍓🇭不至于连东坡肉都不会做吧?”

    坐在王阳身边的评委看着站着不动的安素东真的有些好奇🆬💩了。

    “这道菜他肯定知道怎么做,有可能没有做过这道菜,不过他现在肯定是在想着创新,因为如果用传统的🄲做菜手法的话,场上的老厨师都比他强,所以他要走创新的路子,这局他可能危险了。”

    王阳这一局也不看好他,因为东坡肉华夏已经吃了几千年了,创新这道菜的也不少,可☔⚫🔕是做的好吃的基本上没有,如果真的走🅥🈩🁁创新的路子⛹🟐🜑,这一局他八成是输了。

    安素东😔🁅在脑子里梳理了一遍,他用的是厨神传授自己的古方,现在东坡肉的做法大部分都是靠酱油上色,加糖炖着,这样做出来的红烧肉华夏的人已经吃习惯了。

    酱油♄既能上🗗🛰☛色又能调味,白糖能去⛔🚄腥又能提鲜。

    这个古方里却不是这种做法,是用白酒去😧🃴腥,焦糖上色,酸梅调味,这👻🍿🍶样做出来的东坡肉的口感非💝💴🖄常细腻,不腻,让人吃起来很爽口,酸酸甜甜的。

    安素东开始行动起来,他先从食🋰材的一个角落里扒出来六个酸梅,用到切开,把核去掉,然后切成品泡在水里🕋🈄备用。

    “他切那个酸梅干嘛🄹,难道他要用酸梅做东坡🐿🅫肉吗,这不是乱来吗,猪肉🎌🏬酸了还能好吃吗。”

    “这现在站在那里想了那🉶🋷🝽么久就想出来这个,这不是闹着玩吗,这一局他肯定输了,而且肯定还是垫⚬🔠底的!”

    “哈哈……看看这小子一会怎么出丑的🃧🚎,台上的评委基本都是一帮老头,最不⚑🐫能吃酸的东西了,估计一会要酸掉他们的大牙了!”

    “王阳老师,你📬知道做东坡肉又放酸梅的吗,这个真的可行吗,我看他还切了好几个。”