转眼干到了中午，乔明站在院子里发汗，忽然看到一辆白色的轿车🝱在门外停了下来，样式有些眼👂🆂🌬熟。
“嗨，乔老弟！”
矮壮的🐍⚑司机下车向乔明打招🄛🄛呼，乔明笑了，这不是吕强么？
“强哥，快进屋，啥风把你吹来了？”
“🃖🗮你们村，有个🝜老♅🆃参把式今早下山了，我去他那收货，顺便来看看你。”
吕强一边说，一🝜边回身从车里取🜃⛇出一个泡沫箱子，还有一个黑色的大塑料袋，封的挺严实的。🅰
“我带了点🐂☫🂒吃的，你中午有🄛空没，做🃏🖵🗀出来咱俩喝一杯。”
“没问题啊！就是你这车咋办？”
“没⚢📅😡事，🏟🛕我妈也来了，在亲戚家🜃⛇打麻将呢，下午回去的时候让她开。”
乔🃖🗮明带着吕强回了自家院子，在桌上把箱子一拆，满满一大🝱🎹🖁箱的乳山生蚝，塑料袋里装的是一袋子牛棒骨，是今早刚杀的牛，非常新鲜。
先用井水焖上一锅米饭。
牛棒骨在井水里浸泡，除去血水。
这牛棒骨肉多，棒大，骨髓满满，看着就不🀼🂈🌶错！
起锅生火，冷井水下🜕锅，加上葱姜蒜，料酒焯水，撇去浮🐙沫，牛棒骨捞出备用。
锅里放一点点底油，🜕一把冰糖炒糖色，冰糖融化在油里，满满变成焦黄色，把骨头放入锅中翻炒，直至上🇦🚴🗪色均匀。
再🃖🗮次加水没过锅中的骨头，放入花椒，八角，香叶，桂皮，生抽，老抽，豆瓣酱。
拿出⚢📅😡一块腐乳去🝜皮搅碎，和红辣椒，蚝油，盐，一起加入锅中。
大火烧开，转小火慢炖。
“嗨，乔老弟！”
矮壮的🐍⚑司机下车向乔明打招🄛🄛呼，乔明笑了，这不是吕强么？
“强哥，快进屋，啥风把你吹来了？”
“🃖🗮你们村，有个🝜老♅🆃参把式今早下山了，我去他那收货，顺便来看看你。”
吕强一边说，一🝜边回身从车里取🜃⛇出一个泡沫箱子，还有一个黑色的大塑料袋，封的挺严实的。🅰
“我带了点🐂☫🂒吃的，你中午有🄛空没，做🃏🖵🗀出来咱俩喝一杯。”
“没问题啊！就是你这车咋办？”
“没⚢📅😡事，🏟🛕我妈也来了，在亲戚家🜃⛇打麻将呢，下午回去的时候让她开。”
乔🃖🗮明带着吕强回了自家院子，在桌上把箱子一拆，满满一大🝱🎹🖁箱的乳山生蚝，塑料袋里装的是一袋子牛棒骨，是今早刚杀的牛，非常新鲜。
先用井水焖上一锅米饭。
牛棒骨在井水里浸泡，除去血水。
这牛棒骨肉多，棒大，骨髓满满，看着就不🀼🂈🌶错！
起锅生火，冷井水下🜕锅，加上葱姜蒜，料酒焯水，撇去浮🐙沫，牛棒骨捞出备用。
锅里放一点点底油，🜕一把冰糖炒糖色，冰糖融化在油里，满满变成焦黄色，把骨头放入锅中翻炒，直至上🇦🚴🗪色均匀。
再🃖🗮次加水没过锅中的骨头，放入花椒，八角，香叶，桂皮，生抽，老抽，豆瓣酱。
拿出⚢📅😡一块腐乳去🝜皮搅碎，和红辣椒，蚝油，盐，一起加入锅中。
大火烧开，转小火慢炖。